旅游 , 让生活更美好
旅游,让生活更美好
学习形式:旅游管理专业学生入校前一年, 在大专文科基础学院进行通识教育课程及专业基础课的学习
之后进入专业学院学习专业核心课程
学习期间实行学分学绩制管理, 学生可根据本专业指导性培养方案,结合自己的兴趣、爱好、特长,自由选择课程、教师、授课时间、学习年限,提前修满学分和学绩者可以提前毕业
学分学绩制充分调动了老师教学积极性和学生学习的积极性,充分体现了“以人为本”的理念,让学生掌握了学习的主动权
学生经过在文理基础学院的学习,深入了解专业情况后,可于第一学期末、第二学期末根据专业学习情况调整专业
考核方式:在每门课程学习结束后,均需进行两次考核,分为卷一和卷二
卷一由学校教务处统一根据题库组织命题工作, 命题突出该课程的基本知识和基本技能, 学生通过卷一考试即可取得该课程规定的相应学分;卷二由任课教师自主命题,主要考察学生对知识的灵活运用能力,题目注重实践性、应用性,有利于培养学生对知识的实际本知识; 3 、掌握现代旅行社、饭店、旅游景区等的经营与管理知识; 4 、熟练掌握旅行社、饭店的一线操作技能和技巧; 5 、掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法; 6 、具有运用旅游管理理论分析和解决实际问题的基本能力
主干课程:1、学科基础课:旅游学概论、旅游礼仪、中国旅游地理、旅游法规 2 、旅行社方向课:旅游社经营与管理、导游基础知识、导游业务、客源国概况 3 、饭店方向课:饭店管理、饭店情景英语、餐厅服务、前厅与客房服务、饭店情景韩语、饭店情景日语 4 、专业理论课: 旅游心理学、旅游市场营销、旅游经济学专业特色:(一)本专业有以下几方面的突出特点: 1 、实践式教学《餐厅服务》、《客房服务》等实训类课程在实训基地----五岳宾馆的餐厅和客房进行实践教学,学生有足够的练习机会
2 、双证毕业生教学计划中开设《旅游法