餐饮公司绩效考核方案VIP免费

下载后可任意编辑 绩效考核管理方案 目 录下载后可任意编辑第一章 总则………………………………………………………..…1第二章 考核组织管理………………………………………………..1第三章 考核办法……………………………………………………..2第四章 月度考核……………………………………………………..4第五章 个人年度考核………………………………………………..5第一节 个人年度综合考核……………………………...………..…6第二节 个人年度能力评价………………………………………….10第六章 餐厅考核…………………………………………………….11第七章 申诉及其处理……………………………………………….12第八章 附则………………………………………………………….14附录一 能力评价指标定义表…………...………………..………….15附录二 能力评价评分表…………………………………...…..….…19附录三 公司员工工资定位标准……………………………..…...….20附录四 公司新进厨师考核表…………………………….….…...….21附录五 餐厅经理年度工作考核汇总表…………………..…...…….22下载后可任意编辑第一章 总则1、适用范围：本方案适用**餐饮管理有限公司（以下简称“公司”）所有员工。2、考核目的：通过绩效考核将经营计划分解落实为每一个员工的具体工作，确保公司经营目标的实现；通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作；通过绩效考核，提高全体员工的工作积极性、制造性和岗位技术水平，从而有效提升公司整体实力。3、考核原则：① 公平、公正，统一标准；② 定性与定量相结合；③ 以日常记录和客观事实为依据。第二章 考核组织管理1、成立考评领导小组，其组成如下： 负责人： 成 员：2、对确认考评严重失实的考评人，将取消其考核资格。在自评栏中的分值如与主管考核的分值有较大差异，经查实后将做严肃处理。 下载后可任意编辑第三章 考核方法1、考核周期考核分为月度考核和年度考核。其中月度考核在次月十日内完成；年度考核于次年. 月份前完成。2、考核关系考核关系分为直接上级考核、直接下级考核、同级人员考核三种。不同考核对象在不同的考核中对应不同的考核关系，所有可能的考核关系见表。考核关系表考核对象考核关系公司员工直接上级餐厅经理直接上级、同级、直接下级餐厅员工直接上级、同级考核3、考核内容主要包括绩效、态度、能力。（1）绩效：指被考核人...