消防安全管理制度消防安全教育、培训制度1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训
5、对新员工进行岗前消防培训，经考试合格后方可上岗
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训
济南历下 xxxx 饭店2014 年 xx 月 xx 日防火巡查、检查制度1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度
2、消防工作归口管理职能部门每日对单位进行防火巡查
每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善
3、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚
济南历下 xxxx 饭店2014 年 xx 月 xx 日安全疏散设施管理制度1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物
2、应按规范设臵符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明等设施处于正常状态， 并定期组织检查、 测试、维护和保养
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖
济南历下 xxxx 饭店2014 年 xx 月 xx 日消防设施、器材维护管理制度1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责，专职管理员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工
