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星级酒店暗访报告精华版讲解VIP免费

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1 五星级酒店大酒店2016 年3月7日 2407 房间暗访纪要青景信字 [2016] 第 10 号一、客房预订1、前台3 月 5 日晚上 22:34 分致电总机 (85875777) ,2 声后接起 , 告知要预定房间, 直接转入前台 , 2声后前台处接听电话, 对方有报名字但不够清楚, 告知要预定1 个标间 , 请其先介绍一下现有房间和价格, 对方询问是客房还是?(没有听清),告知是客房, 对方提供有 老楼和新楼 , 并进行报价 , 报价包括原价和现价,没有介绍老楼和新楼的区别和特点,接着问定多少价位的,什么样的,告知定800 元左右的,想定个高层看海的,对方告知老楼已满,只有新楼并报出最低房价,询问是否可以再低点,对方告知总监价位1039 元,接着我问明天能不能有老楼预定取消的,对方说明天让营销部联系,并征求联系时间为 8 点。问题:(1)前台介绍有些杂乱,不规范;(2)以老楼和新楼介绍客房,会让客户人从直觉上直接排斥老楼,而新楼价位高,从而难达成一致意见;当客户对高价位犹豫时,没有及时主动提及优惠赠送项目,吸引科热(3)应变能力不强,在没有客人想要的房间后,没有相应解决办法,而是客人自己先提看看明天是否有取消预定的房间,从而增加再次商谈的机会。2、客房预订处3 月 6 日 8:17 回电,我没有接起,10 分钟后再次来电接起,没有听清对方报的是哪个部门,来电告知只有新楼有看海的房间,价位1700 元,我问起老楼不看海的还有什么房间,告知部分看海的1100 元,不看海的958,问我是不是住 3 天,3 月 7 日入住,我回答是,我又问其看海房是否可以再低点,对方说需要请示下,说如果可以请示后价格是1039 元。我答可以先订上, 回头还有可能再调换不看海的房间,之后对方告诉有24 小时的接机服务, 问是否需要,我说是,对方询问我的航班号、起飞时间,我告之后对方留下我的联系方式,又告诉接机人员联系方式,又询问是否还有其他优惠事项,对方说了还有游泳、健身等。一直到 3 月 7 下午 16:30,没有收到酒店电话或短信关于入住酒店房间和航班的确定问题:(1)同样还是以老楼和新楼介绍客房;(2)24 小时的接机服务等免费项目,接近尾声时才提起, 在客人犹豫时,2 或介绍价位时,可先说出优惠项目,增加吸引力(3)没有再次确定房间和航班。因客人的答复是有可能换成不看海的房间。二、前厅部1、机场接机服务:3 月 6 日 8:17 与订房处确定航班班号和时间,3 月 7 日 16...

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