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2014年二季度监督抽查方案(+抽样量)VIP免费

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产品品种检验项目0101大米铅、镉、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B10102小麦粉磁性金属物、脂肪酸值、气味口味、汞、(无机)总砷 、黄曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕 、铅、过氧化苯甲酰、溴酸钾、镉、铬0103挂面酸度、过氧化苯甲酰、溴酸钾、着色剂(需要时)、盐分(手工)、铝0104其他粮食加工品酸度、黄曲霉毒素B1、无机砷、铅、二氧化硫方便面酸价(仅检油炸面块)、过氧化值(仅检油炸面块)、羰期价(仅检油炸面块)、砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、调味包(砷、铅、苯甲酸、山梨酸)其他方便食品砷、铅、B1、微生物;调味汤包(固形物、氯化钠、砷、铅、六六六、滴滴涕、商业无菌)干制水产品无机砷、铅、铝、甲基汞、酸价、过氧化值、二氧化硫、熟制品(菌落总数、大肠菌群、致病菌、山梨酸)盐渍水产品(鱼类)酸价、过氧化值、组胺、铅、无机砷、甲基汞、镉、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺盐渍水产品(海蛰)水分、食盐、明矾、无机砷、铅、甲基汞鱼糜制品磷酸盐、无机砷、铅、镉、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌、副溶血性弧菌、多氯联苯、甲基汞、山梨酸4饼干饼干感官、水分、碱度、酸价、脂肪(奇曲)、过氧化值、总砷、铅、甜蜜素、糖精钠、细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数畜禽水产罐头感官、固形物、食盐、铅、无机砷、甲基汞、镉、锌、锡、多氯联苯、商业无菌果蔬罐头(水果) 感官、固形物、可溶性固形物、铅、总砷、锡、商业无菌果蔬罐头(蔬菜) 糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、总汞、总砷、铅、六六六、DDT07012201(2202不抽)0901方便食品2水产制品3罐头5粮食加工品1其他罐头感官、可溶性固形物、固形物含量、pH、干燥物、锡、铜、铅、砷、商业无菌、总汞10016冷冻饮品冷冻饮品感官、总固形物、脂肪、蛋白质、膨胀率、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、色素速冻面米食品蛋白、脂肪、过氧化值、沙门、金葡、铅、(熟制品:菌落、大肠)速冻其他食品总砷(或无机砷)、铅、甲基汞(鱼类)镉、铬、多氯联苯(鱼类)、苯并芘(烤类)、过氧化值、菌落总数、大肠菌群(熟制)、沙门、金葡、(甜:糖精钠、甜蜜素、安赛蜜)、咸(山梨酸、苯甲酸)速冻果蔬无机砷、铅、镉、汞、菌落总数、大肠菌群(适用于熟食)、致病菌(沙门、金葡)茶叶六六六、DDT、氯氰菊酯、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、甲胺磷、铅、三氯杀螨醇、稀土、水分、总灰分、氟...

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