本科论文目 录摘 要..............................................................I第一章绪论..........................................................11.1 诺华庭酒店培训背景的研究及目的...............................11.1.1 诺华庭酒店培训研究的背景...............................11.1.2 诺华庭酒店培训研究的目的...............................21.2 酒店培训的国内外研究现状.....................................31.2.1 酒店培训的国内研究现状.................................31.2.2 酒店培训的国外研究现状.................................3第二章培训相关概念及理论............................................52.1 培训相关概念.................................................52.2 培训相关理论.................................................52.2.1 员工培训基础理论.......................................52.2.2 酒店员工培训的特点.....................................6第三章诺华庭酒店培训现状及存在问题..................................83.1 诺华庭酒店的概况.............................................83.2 诺华庭酒店培训现状...........................................83.3 诺华庭酒店培训存在问题.......................................9第四章诺华庭酒店培训中存在问题原因分析................................114.1 酒店整体层面................................................114.2 管理层面....................................................114.3 基层领导层面................................................114.4 基层员工层面................................................124.5 综合 SWOT 分析...............................................13表 4-1 SWOT 分析................................................13第五章诺华庭酒店培训存在问题解决途径的对策建议.....................145.1 酒店培训流程................................................145.2 培训制度拟定方面建议........................................155.3 员工需求分析及确认方面建议..................................155.4 关于拟定培训方案方面建议....................................175.5 关于培训效果评估方面建议:................