下载后可任意编辑你饮食里,烙着你生命印记 你的饮食里,烙着你生命的印记 前几日出差,除了坐车就是在饭桌旁熏着别人的酒气,闻着各种令人发腻的饭菜的味道,便愈发想念家里那清淡的白粥和咸菜馒头。 清早起来,到宾馆的自助餐厅用早餐,中西式餐点摆满了柜面,玲琅满目 ,各种色泽诱人,各种垂涎欲滴。我拿着餐盘在每个柜面前流连,一圈下来,我选了半截油条、一个馒头、一块华夫饼、一个甜甜圈和一截煮玉米,还有一碗白粥和半碟咸菜。 同行的一位酒行女老板看了看我选的食物,不无可惜地说:那么多好吃的 ,你怎么只选了这几样? 是啊,那么多好吃的,光面点就有十多种,各种烤肉、烤肠和烤面包,水果、牛奶,各种酒水果汁,还有师傅们在现场制作的精致糕点。在它们面前流连时,我也曾被它们诱人的香味所吸引,可我最终选下的,却依旧是馒头稀饭,这种陪了我几十年的,最简单最原味的早餐。 我看了看那位女老板的餐盘,一杯牛奶,一杯红酒,一份意面,还有一些培根、烤番茄、烤土豆、蔬菜水果沙拉和一些精致的糕点。她一边优雅地喝着红酒,一边告诉我说:要说意面,还是星巴克里做得好吃,它们的牛排做得也好…… 我一边听她说,一边低头喝了一口熬得又浓又粘的白粥,忽然觉得有一种难以抑制的幸福。真好,我不用每天考虑该在意面里放多少番茄酱,也不用在意牛排煎了几分熟,更不用知道红酒挂不挂杯,我只要把稀饭喝得溜响,把咸菜嚼得嘎嘣脆,就是一种妥妥的、难以言表的幸福。 其实每个人的饮食习惯里,都烙着他生命的印记。 龙应台在她的一篇文章里写到了韭菜盒子,她说她其实并不喜爱韭菜的那股子冲味,但是,隔一段时间总会去买上几个。站在长长的队伍后边等着,看着韭菜盒子在热腾腾的锅里一点点地膨胀起来,像被吹了气一般,韭菜的味道便氤氲在蒸腾的热气中,飘满了整条巷道。在这漫天的韭菜味里,龙应台说,1下载后可任意编辑她想起小时候,在老家的院子里,整个夏天,都弥漫着这样的韭菜味。 忽然想起这样一句话:再牛逼的香水也抵不过韭菜盒子!也许,每个人的记忆里,都有过一份韭菜盒子的味道。 我的父亲常常会在傍晚时打电话给我,问我回不回去吃晚饭。我说,不去!父亲便得意地说:韭菜盒子哦,你妈刚包的,也不吃?我便马上改口说:吃,马上就到! 嫂子不是我们本地人,虽然只相隔二百多公里,却有着与我们截然不同的饮食习惯。她怀孕那会,母亲变着法儿地给她做各种好吃的,可她总说没胃口,不想吃。 一天,她说她想...