1 简述莲子去心的方法及心和肉分别人药的原因。去心的方法：莲子在产地趁鲜用竹签插出莲子心，晒或烘干，莲子肉仍保持整粒出售。莲子心能清心热，而莲子肉能补脾涩精，作用不一样，故须分别人药。2 为什么说“逢子必炒”、“逢子必破”？果实种子类药物经炒黄处理后，种皮或果皮爆裂，质地酥脆易碎，易于煎出有效成分，故有“逢子必炒”、“逢子必破”之说。“逢子必破”：意思是把所有的果实种子都捣碎更有利于有效成分的煎出。3 试述液体辅料中醋的炮制作用、分类及其异同。4 试述液体辅料中酒的炮制作用、分类及其异同。5 简述山楂的炮制方法和炮制作用【炮制方法】① 山楂：秋季果实成熟时采收，切片，干燥，除去杂质及脱落的核。② 炒山楂：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用中火加热，炒至色变深，取出晾凉。筛去碎屑。③ 焦山楂：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用中火加热，炒至表面焦褐色，内部黄褐色，取出晾凉。筛去碎屑。④ 山楂炭：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉。筛去碎屑。【炮制作用】山楂生品长于活血化瘀。炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。焦山楂不仅酸味减弱，且增加苦味，长于消食止痢。山楂炭性收涩，具有止血，止泻的功效。6 槐米炒炭后为什么能增强止血作用？(1) 鞣质增加而止血。鞣质本身就有收敛止血的作用，槐米炒炭后鞣质含量可以增加，一般在?190?°C?时可使鞣质增加达到高峰，外观褐色，只有炒焦的程度。(2) 槲皮素增加而止血。槐米炒炭后槲皮素增加，槲皮素具有一定止血作用。？(3) 异鼠李素降低而止血。槐米的抗止血成分异鼠李素经炒炭后含量几乎减少一半。由此看来槐米炒炭，使止血作用增强具有双重意义：即止血成分增加，抗止血成分降低。7 试述荆芥的炮制方法及炮制作用。【炮制方法】① 荆芥：取原药材，去除杂质，抢水洗净，稍润，切段，干燥，筛去灰屑。② 炒荆芥：取荆芥段，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出，放凉。③ 荆芥炭：取荆芥段，置预热适度的炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，喷淋清水少许，熄灭火星，取出晾干。【炮制方法】荆芥生品辛散力较强，具有祛风解表的功效。炒荆芥去游祛风理血的作用。荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效。8 简述苍术的炮制方法及炮制作用。【炮制方法】1.生苍术：除杂、用水浸泡，润透、切厚片，干燥。2.麸炒苍术：热锅，撒入定...
