椰汁西米炖木瓜材料：木瓜 1/2 个、椰汁 1000ml （我是用椰子粉加水调的椰汁，还可以用椰浆加水或者罐头椰汁）、西米 1/2 小碗、糖适量。做法：1、将木瓜洗净对剖，挖去籽，纵切成条，去皮后切成小块待用；2、乐扣乐扣不锈钢锅中放入适量水，烧开以后放入西米煮5 分钟左右，注意观察，煮到西米基本透明，中间剩一小点白点时，捞出放入冷水中；3、将冷却后的西米再放入水中煮5 分钟直到完全透明，再捞出浸入冷水中，捞出沥干。经过多次冷热交替的西米才会又大又Q。4、倒掉煮西米的水， 洗净后在乐扣乐扣不锈钢锅中放入椰汁和糖（如果使用加了糖的罐头椰汁就别加糖了）煮开，倒入西米一起煮，最后放入木瓜块即可。如果喜欢吃凉的，可以把加了西米的椰汁冷却后放入冰箱冷藏，吃的时候加入木瓜块即可。木瓜：木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养，提高抗病能力、抗痉挛的作用黄金洋葱圈原料：洋葱 2 个、鸡蛋 1 个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。做法：1、洋葱切圈；2、鸡蛋在碗中打散；3、面包糠放入碗中；4、淀粉放入碗中；5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；6、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；7、再裹上一层蛋液；8、最后裹上面包糠；9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠；10、 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；11、 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。番茄酸奶杯原料：番茄（较大） 1 个、酸奶 2 杯、果仁适量（杏仁、腰果、核桃等都行）做法：1、将番茄顶部用刀划一个十字，放入滚水中将表皮烫开，撕去表皮以后切成大块。2、将去皮的番茄块放入搅拌机中，搅拌成番茄泥。3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶，最后撒些碎果仁在表面即可。夏季炎热里的一杯健康清爽的下午茶杨枝甘露芒果两个、砂糖适量、椰浆或椰汁适量（椰浆要兑水哦）、西米适量。做法：1、煮西米。先放清水进锅，烧开后放入西米，盖盖子中火煮2 分钟，然后熄火，用余热焗20 分钟，打开盖子，如西米中间还有白点，继续盖上盖子中火煮2 分钟，再关火焗20 分钟。注意再次煮的时候看看水份够不够，如果已经被西米吸收了，再放一点水，不然就粘着锅底成焦糊了。煮西米一定要细心和有耐心，既要煮到全透明，又不能煮得太烂。西米煮得完全透明后，捞起，用凉开水和隔筛把西米冲洗一下，再隔干多余水份，然...
