WORD 格式整理版优质 .参考 .资料我爱水果拼盘----综合实践《制作水果拼盘》教学设计一.教学背景分析：水果是人们都喜爱的一种食物。 它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。 同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏， 美的享受。 为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力,本节劳动课将结合当地实际情况开展制作水果拼盘的活动.使得学生在劳动中体验成功与快乐. 二.教学设计思路 : 本次劳动技术的综合实践活动---制作水果拼盘教学设计 ,体现了以下几个方面:(一)紧密联系生活 ,在学生亲身经历的生活前提下,设计本课教学内容 ,让学生直观 ,生动 ,深刻的感受到劳动的意义 ;(二)突显学生为学习的主体 ,让学生课前收集,课上交流讨论 ,合作 ,共同完成教学内容 ,教师充当学习过程中平等中的首席这一理念 ;(三)体现学科整合的概念 ,即为水果拼盘取名等与语文,审美等多方面的知识的整合 ,鼓励学生个性的思维与创造. 三.确定教学目标知识目标：1. 查阅有关如何合理食用各类水果的资料，了解各类水果营养成份的含量，让学生懂得怎样合理地、科学地食用各类水果。WORD 格式整理版优质 .参考 .资料2．搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。能力目标：1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。2、通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。3、学会有礼貌地与人交往、进行咨询。情感目标：通过认识植物的重要作用与人类的密切关系，增强了解植物的兴趣， 爱护植物的意识。五.教学准备 : 学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、美工刀。教师准备 :课件、实物展台教学流程 : （一）、创设情境，激趣揭题。欢迎各位老师、 同学来到“水果乐园”。在平时的生活中，我们已经认识和了解了许多水果的品种与特点。我们都知道水果含有各种人体所需的维生素，今天我们就学习用这些营养丰富的水果制作“水果拼盘”。（出示课题）通过几天的搜集，大家不仅认识和了解了许多水果朋友,相信大家一定硕果累累，有了很多的收获，认识了许多水果朋友，请各组进行汇报：二、过程（一）水果大家庭生 1 ：大家好，我们组了解了水果的种类，知道了我们吃的水果有南方的也有北方的，南WORD 格式整理版优质 .参考 .资料方的水果有：香蕉，芒果，榴莲，杨桃 ，火龙...
