考问质壁分离与复原实验流程制作洋葱鳞片忙外表皮临时装片（①有一个紫色的中央大液泡用低倍显微镜观察盖玻片”,0.3g6nL 的蔗 糖溶液 LI② 原生质层魁逾胞壁吸水纸吸引用低倍显微镜观察•盖玻片吸水纸吸引'① 中央液泡逐 渐变小 ，颜色变深严质层与细胞壁逐渐分离低倍显微镜观察考问现象与结考问质壁分离的原（1）（2）高考必考教材实验（五）——观察植物细胞的质壁分离及复原（国考 5 年 1 考）（全国卷：2014 全国卷 I；地方卷：2018 浙江卷；2016 天津卷；2014 江苏、上海卷）【师说考问】考问 1 实验原理成熟的植物细胞可构成渗透系统并发生渗透作用。I② 原生质层逐渐贴近细胞壁渗透质壁［原生质层相当于一层半透膜［亠 I「•、I 失水分离［细胞壁的伸缩性小于原生质层丿丿特别提醒（1）本实验存在两组对照实验(经质量浓度为 0.3g/mL 的实验组① 中央液泡逐渐胀大,颜色变浅质壁分离（质量浓度为 g/mL 蔗糖溶液） 质壁分离复原（清水）->5 蔗糖溶液处理后发生质壁分I 离的洋葱鳞片叶外表皮细胞第一组一对照组自然状态下的洋葱鳞片叶外表皮细胞实验组(用清水处理后发生了质壁分离(复原的洋葱鳞片叶外表皮细胞第二组一对照组 . 发生了质壁分离的洋葱鳞片叶外表皮细胞(2)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是浓度降低的外界溶液。这是由于细胞壁是全透性的且有水分子通过原生质层渗出来。考问 5 科学思维和科学探究(1)实验时一定要选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞吗？提示：不一定。但紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中含有色素，使液泡呈现紫色，更有利于观察。(2)为什么选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮？根尖分生区的细胞能否作为该实验的材料？提示：紫色洋葱鳞片叶外表皮具有紫色的大液泡，便于观察；根尖分生区的细胞无大液泡，不发生质壁分离，不能作为该实验的材料。(3) 选择试剂时，为什么选用 0.3g/mL 的蔗糖溶液而不用 0.5g/mL 的蔗糖溶液？提示：使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5g/mL),质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高导致细胞过度失水而死亡。(4) 适宜浓度的 KNO3溶液或尿素、甘油、乙二醇等能否作为该实验的试剂？为什么？盐酸、酒精、醋酸等行吗？为什么？提示：K+和 NO 亍可被细胞吸收，从而使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原，不适于作为该实验的试剂(尿素、甘油、乙二醇等现象同上)。盐酸、酒精、醋酸能杀死细胞，不能作为质壁分离实验的试剂。(5) 该实...
