下载后可任意编辑小学生食品安全教育计划 紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题，深化开展学校食品卫生安全工作 ，保障学生健康成长，为促进教育和谐进展提供坚强保障。下面是我为您整理的“小学生食品安全教育计划”，仅供参考，欢迎大家借鉴与阅读，希望对大家有所帮助。 小学生食品安全教育计划（一） 教学目的： 1、让学生了解食品卫生安全知识，了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。 2、提高自我防护与抢救意识 3、让学生养成良好的卫生饮食习惯，杜绝学生购买不安全的食品，保护自身身体健康，养成良好的饮食规律。 教学过程： 一、情境故事导入 小黑板板书出示（观察日记）： 每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被损害着。这些东西大多数是三无食品，安全没保证假如长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严重的可能会造成智力下降。 师：这篇文章告诉我们什么？ 生：不应该买校门口的小吃，可能有毒 师；老师收集了一些“街边的小吃”，让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/ 1 烤肉串●烧烤摊挂羊头卖狗肉●廉价火卖这羊肉串是死猪 ●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉” 2 麻辣烫 1下载后可任意编辑 ●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 师：假如不小心吃了这些食品，会怎样呢？ 生：不舒适、拉肚子、中毒 二、如何让自己养成很好的习惯。 那我们避开这些呢，使自己养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生常常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。 养成良好的卫生习惯，如常常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避开农药中毒。 2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。 3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 4、其次做到＂六不吃＂，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃...
