下载后可任意编辑小学生食品安全教育计划 紧紧抓住关系师生身体健康的突出问题,深化开展学校食品卫生安全工作 ,保障学生健康成长,为促进教育和谐进展提供坚强保障
下面是我为您整理的“小学生食品安全教育计划”,仅供参考,欢迎大家借鉴与阅读,希望对大家有所帮助
小学生食品安全教育计划(一) 教学目的: 1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒
2、提高自我防护与抢救意识 3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律
教学过程: 一、情境故事导入 小黑板板书出示(观察日记): 每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品
有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被损害着
这些东西大多数是三无食品,安全没保证假如长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降
师:这篇文章告诉我们什么
生:不应该买校门口的小吃,可能有毒 师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/ 1 烤肉串●烧烤摊挂羊头卖狗肉●廉价火卖这羊肉串是死猪 ●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉” 2 麻辣烫 1下载后可任意编辑 ●“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●福尔马林保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 师:假如不小心吃了这些食品,会怎样呢
生:不舒适、拉肚子、中毒 二、如何让自己养成很好的习惯
那我们避开这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不