1 / 13永不消逝的工艺之美打开文本图片集在高级制表界，要评价一款腕表的价值，除了机芯、复杂功能、设计创意、科技材料等之外，还有一个历久弥新、内涵深刻的关键要素，那就是手工装饰工艺。这些精湛的技艺传承百年，蕴含着古老的人类智慧，折射出各个时代的文化艺术符号。有些工艺甚至比钟表的历史更加悠长，时至今日， 仅仅掌握在极少数工匠的手中。它们巧夺天工、美轮美奂，提升了腕表的审美品位与价值，也展现出永不消逝的时间与艺术的融合之美。雕刻在瑞士制表工业有所谓的“日内瓦七种传统制表工艺”（The Seven Crafts of Geneva ），即结合设计师、钟表师、金匠、表链匠、雕刻家、瓷画师及宝石匠的传统工艺。从文艺复兴时期起，制表业就要求钟表师必须熟练掌握装饰钟表外壳和腕表表壳的工艺。最初，各种技艺只在工坊内由师傅传授。之后，在艺术学校也可学习。钟表装饰艺术，特别是腕表的应用艺术，在瑞士生生不息。 雕刻大师根据时尚变幻和贸易需求，不断开发精巧的装饰和雕刻技术。雕刻大师必须掌握丰富的专业技艺。然而，随着工业文明的日益发展，着重手工艺的大师级雕刻技艺日渐稀少。现代人使用的凿子、剪刀、锉刀和铁锤已有数百年历史，与古埃2 / 13及人和特洛伊人使用的工具没有太大区别。为了裁剪出精致的细节，将准确性推向极致，雕刻大师拥有一打自己用砂轮、砂岩轮和油石打磨出的形状各异的凿子。他们的悉心操作决定了雕刻的最终质量： 想创造阴影区， 唯一的方法就是切割出绝对光滑的表面。经过多年历练，方能在黄金、铂金或精钢上穿凿书写。金雕17 世纪由法国 Hugueno 教手工艺人传入瑞士的金雕技艺是构筑整个钟表体系的重要工艺特征。在宝珀（Blancpain ）看来，钟表作品须具备独一无二的审美情趣与文化属性，方可出类拔萃、代代传承，而历史悠久的金雕技艺则是其中最为恰如其分的价值界定。最传统与纯正的金雕技艺需完全依靠手工完成，雕刻师在表盘或夹板的方寸间雕琢出纹饰与图案。但创作载体的制约却使此项技艺绝非易与，即便如修饰机芯摆陀的guilloch 纹饰，也须以资深工匠方可掌握的速率，在显微镜下缓慢进行。至于繁复机芯纹饰的雕刻， 不仅需要精深的美学造诣与空间想象力，更需全面了解表款的设计取向与构造布局。在金雕领域的行规中， 对雕刻师的准备工序、 雕刻手法、 敏捷性乃至雕刻姿态亦有相当严苛的规定，以保证其成品拥有极尽完美的艺术感。位于瑞士Valle de Joux 山区西南部边缘的...
