下载后可任意编辑欢高兴喜过个年音乐_欢高兴喜过个年欢高兴喜过个年音乐_欢高兴喜过个年 20 世纪 70 年代食物供应相当匮乏
平常肉、鱼、蛋、豆制品都要凭票供应,蔬菜就那么几种,加上糖、油等可以提升食物口味的调料也有限量,因而老百姓平日里吃的相当于如今的减肥食谱
大街上胖子绝迹,不分男女老少,个个腰身袅娜
只有在过年时,通过政府的一次性补助,才得以和久违的鸡鸭们见上一面
面对年夜饭,人们无限深情…… 过年食物的来源 1.各类过年票据的一次性消费 2.乡下亲戚的友情奉献 年关一景 〔过年前十天〕公用厨房间的三位当家人一大早相约去买年货
排了三个小时的队,总算凯旋而归
这年的年货计有粉丝一包(用旧报纸包)、红枣半斤(250 克)、黑木耳 2 两(100 克)、金针菜 2 两(100 克)、生粉一小包、冻鸡一只、冰蛋半斤(500 克),外加两条大黄鱼
〔过年前一天〕 此刻的公用厨房算是真正热火了起来
一大早生好炉子,一直要到半夜才封
摊蛋饺、蒸鳗鲞、熬鸡汤、做汤团,烟雾缭绕中,厨房间颇有点大雄宝殿的味道
终于,远离庖厨的男主人被久违的香味熏出了房间,一直压抑着的食欲不可遏止地膨胀起来
终究有点不好意思,问问还有几个菜,间或吩咐多放点味精,讪讪地,让主妇们暗暗好笑
“拿去”,哇塞
一碟刚刚熬过油的猪油渣,男人见了,两眼放光,熟门熟路地撒上盐花,径直进屋享受去了……等到一切弄停当,已是掌灯时分
希望已久的年夜饭终于开席
1下载后可任意编辑 年夜饭菜谱 六冷盘:白斩鸡(盐水鹅)、酱肉、鳗鲞、皮蛋、四喜烤夫、宁 波烤菜
四热菜:水笋烧肉、糖醋黄鱼、土豆咖喱鸡块、塌棵菜炒百叶(寓意“脱苦”)
两点心:黄芽菜肉丝炒年糕(寓意年年高)、宁波汤团(寓意团团圆圆)
一汤:蛋饺、肉圆粉丝汤
备注:从菜单看,年夜饭似乎过得去,但不要忘记,一年仅此一次,而且只有小孩子是放开肚子吃的,大人们绝对嘴下