久 里 餐 饮 管 理 有 限 公 司 原辅料验收方案汇编 Raw materials inspection program compilation 第 一 版 2018-01-14 发布 2018-02-01 实施 目 次 1.抽样方案及单个产品允许短缺量 ................................................................................................... 1 2.肥膘验收方案 .................................................................................................................................... 3 3.前腿肉验收方案 ................................................................................................................................ 5 4.梅干菜验收方案 ................................................................................................................................ 7 5.冻牛肉验收方案 ................................................................................................................................ 9 6.冻鸡脯肉验收方案 .......................................................................................................................... 11 7.冷冻青菜验收方案 .......................................................................................................................... 13 8.冷冻荠菜验收方案 .......................................................................................................................... 15 9.白砂糖验收方案 .............................................................................................................................. 17 10.菜籽油验收方案 ............................................................................................................................ 19 11.赤砂糖验收方案 ............................................................................................................................ 21 12.大豆油验收方案 ............................................................................................................................ 23 13.腐竹验收方案 ..................................
