下载后可任意编辑烘培店铺计划制定 烘培店铺计划制定 由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫。以下是和大家分享烘培店铺计划制定资料，提供参考，欢迎你的参阅。 烘培店铺计划制定一 一、指导思想 家政教育应以育人为灵魂，以培育学生创新精神和实践能力为主线，注重学生的进展规律，关注学生的经验、兴趣和个性，精选“家政”教育资源中对学生终身做人、学习必备的基础知识和技能，注意与经济、社会和生活的联系，做到知识和能力相结合、理论和实践相结合、基础和创新相结合，知情意行相结合。我校选择“西点制作”为家政课程的一个分支，让学生在一个个生动活泼的西点制作活动中学到必要的知识、技艺，受到良好的养成教育，既学会做事，又学会做人，为学生素养全面进展奠定坚实的基础，让学生终身受益。 二、遵循原则 1、育人性、开发性原则 以育人为灵魂，既教会学生做事，又教会学生做人;充分发掘和利用家庭教育的资源和优势，使学生在广泛接触社会，贴近生活、生产实际中，猎取知识和教益。 2、开放性、综合性原则 以培育学生的创新精神和实践能力为主线，立足基础，面对未来。不断地改进和丰富烘焙课程的内容和形式;实现课内课外、校内校外相结合，学校与家庭、社会相沟通。 3、教学性、科学性原则 符合教学规律，适合中小学教学要求;遵循学生的进展规律、认知特点、年龄特点，符合学生的经验、兴趣和个性的需求。 4、基础性、有用性原则 1下载后可任意编辑 为学生终身做人、终身学习提供必备的基础知识和技能，为学生素养全面进展奠定坚实的基础;要做到要求具体，知能结合，生动活泼，易于操作。 5、创新性、实践性原则 让学生在实践中动手动脑，取得对事物的亲身体验，掌握发现问题和解决问题的方法，要注意发挥学生的制造性，使他们勇于独立思考，标新立异，掌握从不同角度观察、思考和解决问题的办法，起到启发学生创新意识的作用。 6、导向性、自主性原则 学生是主体，老师的主要任务是组织和指导。在有计划、有步骤的学生活动中，应让学生发挥他们的自主性，在活动中能学有所乐，学有所得，增长才能。三、学情分析现代家庭中，独生子女占了较大比例，他们作为家庭中的小皇帝，基本不做家务;有些学生由于传统原因，母亲在家几乎包揽了所有家务，在家也很少参加家务。由于没有生活实践与体验，会出现不会洗衣做饭;不会待人接...
