下载后可任意编辑肉食品行业整顿指导方案.doc肉食品行业整顿指导方案 为了进一步法律规范我县肉食品市场生产经营秩序，加强生猪畜禽屠宰行业管理工作，特制定本方案。 一、指导思想 以科学进展观为指导，仔细贯彻落实《食品安全法》、《动物检疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽定点屠宰管理办法》及省、市关于加强肉食品行业管理的一系列文件精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，以加强源头治理、法律规范屠宰市场秩序、打击私屠滥宰行为为重点，进一步法律规范肉品生产、加工、经销行为，确保肉品质量安全，切实保障人民群众吃上“放心肉”。 A.Hismother.B.Hischildhood.C.Hisgrandson.二、工作目标 通过专项整治达到屠宰执法队伍进一步加强，私屠滥宰及病害肉、注水肉上市现象及时查处并彻底根治，县境内肉品销售经营资格实行备案登记制，定点屠宰管理工作实现法律规范化，定点屠宰的肉品上市率在 100%以上；肉产品全面实行市场准入制度，肉品流通秩序明显好转，肉品检疫检验合格率达到100%。 18.Howmanychildrendidthespeaker’sparentshave?三、工作重点 本次整治工作突击“三重二查一大”即： （一）重点区域：县城区、店头矿区、厂矿企业、集体餐饮单位。 （二）重点部位：集贸市场、宾馆、饭店、熟肉制品加工、猪、牛、羊、鸡屠宰频发的专业户。 （三）重点肉品：猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡。 （四）二查处：一查屠宰加工、经销企业或私宰户营业执照、卫生许可证 、防疫合格证及“两章两证”是否齐全；二查屠宰、消毒、污染处理设施是否达标，台账制度是否健全，专业技术人员是否持证上岗。 14.Wherecanthemanborrowbooks?（五）大案要案：大案要案一经查处，一查到底，决不姑息，该曝光的曝光，该处罚的处罚，该吊销证件的吊销，情节1下载后可任意编辑严重的移交司法机关追究刑事责任。 17.Whatisthespeakermainlytalkingabout?四、工作步骤及时间安排 本次专项整治从 XX 年 6 月 25 日开始至 8 月 20 日结束，为期 2 个月。 第一阶段：动员部署阶段（6 月 25 日至 6 月 30 日，共 6 天）。召开专题会议，仔细讨论，周密安排，细化方案，落实人员，广泛宣传动员。 A.Byusingamap.第二阶段：整治实施阶段（7 月 1 日至 8 月 10 日，共 40天）。针对我县肉食品市场私屠滥宰、非法肉品上市等突出问题和薄弱环节，实行有效措施，全力整治，依法打击和取缔我县肉食品市场违法生产经营...
