1 去年的麦肯锡中国消费者调查反映出了几个比较明显的变化，值得零售商注意。 首先是消费者更看重方便性。 过去， 中国消费者每天去一次或几次商场购买东西，一方面是希望买个新鲜;另一方面，消费者觉得去商场买东西本身也是挺有意思的一件事。现在，越来越多的日常活动在“抢夺”消费者的购物时间。2010 年的麦肯锡中国消费者调查发现，消费者的购买频率在明显下降，但他们每次的购物金额在明显上升。购物曾经是消费者非常重要的休闲活动，中国与其他国家对比，目前依然如此。但是我们觉得，这种重要性明显开始下降，因为现在有更多的休闲活动开始涌现，人们更加愿意花时间去旅游、运动健身， 或参加真正的、纯粹的休闲活动。从这个角度讲，商场的客流可能会有所下降。这对零售商来说，会有一些比较重要的影响。如果商家建一个大卖场，虽然消费者愿意花很多时间去坐它的免费巴士、到大卖场里来消遣，但这种方式在慢慢地发生变化，越来越多的人希望在家门口就能买到东西，或者是开车去稍远的卖场买很多东西。这个变化对一些更小的卖场模式可能提供更好的成长土壤， 也就是说，商家可能不需要开几千平方米、几万平方米的卖场，只要开五六百平方米或一两千平方米的店面，就可以为消费者提供更多方便性的服务。这一启示要求零售业的布局要更贴近消费者的生活。一方面从零售店铺的模式及布局上来说，需要更加靠近消费者;另一方面，消费者进到商店以后，希望更快、更容易地找到自己想买的东西。传统上，中国零售业对于店堂布局不那么讲究，店堂布局不一定跟客流、人的习惯走动方向完全一致，但往前发展， 这种情况肯定有提高改进的必要。其次是消费取舍有增有减。不论是否受金融危机的影响， 消费者开始在不同产品品类中有意无意地进行着消费预算再分配。一方面， 消费者的总体消费支出在上升，但是上升是不平衡的。相当多的消费者并不是在所有品类上的消费都在上升 ;相反，他们在某些品类上甚至在想办法压缩支出或维持不变。目前，从一些方向性数据来看，比较明显的是消费者在生活必需品，比如食品、特别是包装食品上，大家更意愿控制支出;而在电子产品、娱乐相关产品、时装衣服等方面，有不少消费者希望增加支出。 所谓有取有舍， 市场正在经历消费预算重新调整的过程，这对零售商和消费品生产商会带来一些影响。 这反映了中国居民生活水平发展到一定程度后，消费选择会发生变化，从过去单纯地关注饮食丰富，到现在觉得吃就是那么回事儿...
