关于蒙牛纯牛奶的市场调查分析报告 一、前言 近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势，牛奶的普及率大幅度提升。北京、上海等很多大中城市的消费者每周饮用一次以上纯鲜牛奶的比例已达到80%以上。而其中的蒙牛、伊利和光明三大巨头已经占据了中国乳业市场50%以上的市场份额，三大巨头各出奇招抢占市场份额，而其中又以蒙牛和伊利之间的竞争更为激烈。内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，主要生产奶类产品系列，现已在全国 1 5 个省市区建立生产基地 2 0 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇林、奶品、奶酪五大系列 2 0 0 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场。 二、调查目的 本调查报告主要是通过对广西联华超市股份有限公司的物流配送中心进行观察与访问，收集蒙牛和伊利的纯牛奶两个月内的出货量，来了解蒙牛与其对手伊利的销售量。此外，还通过市场问卷来了解消费者对蒙牛尤其是其纯牛奶的关注以及偏好程度，为进一步制定相关广告策划收集有用的信息。 三、研究设计与执行 （一）调查问卷 调查方法 ：问卷 调查地点 ：柳州联华超市的门店（居上店、解放店、天天见店） 调查数量 ：1 0 0 个 受 访 者 ：超市购物人员 问卷结果分析： 1 、被调查者年龄阶段所占比例 由于纯牛奶是适合各年龄阶段消费者饮用的，所以它的目标消费群主要是针对所有有需求的大众的。但从数据显示超市的购物人群以1 5 -4 5 岁之间的人群最多，所以针对超市的销售活动可以以这部分人群为主进行。 2 、选择购买牛奶场所所占的比例 根据数据显示，大部分人都会选择在各种超市内购买牛奶，所以主要的销售场所还是应该以超市为主尤其是一些大型的超市。 3 、经常购买的牛奶品牌的比例 经常购买的牛奶品牌的比例020406080经常购买的牛奶品牌的比例蒙牛伊利光明其它系列1系列2 以上是消费者对于牛奶品牌的认知度，在众多品牌中蒙牛、伊利、光明三个品牌的认知度较高，其中又以蒙牛为最高。 4 、蒙牛纯牛奶的价格与其它品牌价格的比较 根据图表显示，大部分消费者还是接受蒙牛纯牛奶在市场上的价格的。蒙牛纯牛奶的规格有250M L 和 1L 的，1L 主要针对家庭，价格都比较大众化，消费者一般可以接受。 5 、通过什么方式来了解到蒙牛牛奶的广告的 通过对数据进行分析。我们可以看出，在消费者中通过电视广告知道蒙牛纯牛奶的信息是占最...
