一． 温度 1． 温度 ⑴温度是表示物体冷热程度的物理量。 ⑵常见的温度计原理：根据液体热胀冷缩的性质。 ⑶规定：把大气压为1.01×10＾5 时冰水混合物的温度规定为0 度，沸水的温度规定为100度，在 0 度到 100 度之间分成 100 等份，每一等份称为1 摄氏度，表示为1℃。 ⑷温度计的测量范围：35℃--42℃。 ⑸温度的国际单位是：开尔文（K）,单位是摄氏度（℃）。 2.熔化 ⑴熔化：物质用固态变为液态的过程，叫做熔化。 ⑵熔化的过程中吸热。 ⑶常见的晶体是：海波、冰、食盐和各种金属。 ⑷常见的非晶体是：蜂蜡、松青、沥青、玻璃。 ⑸晶体熔化过程中吸热，温度保持不变。 ⑹同一晶体，熔点和凝固点相同。 ⑺熔化现象： ① 医生有时要对发高烧的病人做"冷敷"治疗，用胶袋装着质量相等的0℃的水或 0℃的冰对病人进行冷敷，哪一种效果好些？为什么？ 答：用 0℃的冰效果好，因为0℃的冰在熔化时吸热但温度保持不变，比 0℃的水多一个吸热的过程，可吸收更多的热量。 3.凝固 ⑴凝固：物质由液态变为固态的过程，叫做凝固。 ⑵凝固的过程中放热。 ⑶晶体凝固过程中放热，温度保持不变。 ⑷凝固现象： ① 寒冷的地方，冬天贮藏蔬菜的菜窖里常放几大桶水，这是为什么？ 答：因为水在凝固时放出大量的热，可以加热窖内的空气，是菜窖内的空气温度不致降得太低，而把蔬菜冻坏。 ② 在寒冷的冬天，用手去摸室外的金属，有时会发生粘手的现象，好像金属表面有一层胶，而在同样的环境下，用手去摸木头，却不会发生粘手现象，这是为什么？ 答：在寒冷的冬天，室外金属的温度很低，若手上比较潮湿，此时去摸金属，手上水分的热很快传递给金属，水温急剧下降，很快降到 0℃而凝固，在手与金属之间形成极薄的一层冰，从而降手粘在金属上。而在同样的条件下用手去摸木头，则不会发生上述情况。当手接触木头时，虽然木头也要从手上吸热，但因木头是热的不良导体，吸收的热不会迅速传到木头的其他部分，手的温度不会明显降低，所以手上的水分就不会凝固了。 4.汽化 ⑴汽化：物质由液态变为气态的过程，叫做汽化。 ⑵汽化的两种方式：①蒸发 ②沸腾 ⑶蒸发：蒸发是在液体表面上进行的汽化现象。 它在任何温度下都能发生。 ⑷影响蒸发快慢的因素： 液体的表面越大，蒸发越快；液体的温度越高，蒸发越快；液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 ⑸沸腾：沸腾是一种在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 ...
