动物营养与饲料工业专业词汇集

畜牧与饲料工业专业英语词汇集 北京英惠尔 饲料工业通用术语 饲料 feed 营养素 nutrient 总能 gross energy；GE 消化能 digestible energy；GE 代谢能 metabolizable energy；ME 净能 net energy；NE 理想蛋白质 ideal protein 必须氨基酸 essential amino acid 非必须氨基酸 nonessential amino acid 限制性氨基酸 limiting amino acid 可消化氨基酸 digestible amino acid 可利用氨基酸 available amino acid 氨基酸平衡 amino acid balance 氨基酸拮抗 amino acid antagonism 必需脂肪酸 essential fatty acid 必须矿物元素 essential mineral 常量元素 macro-mineral 微量元素 micro-mineral 总磷 total phosphorus；TP 有效磷 available phosphorus；AP 纤维素 cellulose 木质素 lignin 酸性洗涤纤维 acid detergent fiber；ADF 中性洗涤纤维 neutral detergent fiber；NDF 碳水化合物 carbohydrates 饱和脂肪酸 saturated fatty acids 不饱和脂肪酸 unsaturated fatty acids 油酸 oleic acid 亚油酸 linoleic acid 棕榈酸 palmitic acid 脂类物 lipid 副产品 co-product 植酸 phytic acid 维生素vitamin 抗营养因子 anti-nutritional factor 营养需要量 nutrient requirement 维持需要量 maintenance requirement 表观消化率 apparent digestibility 消化 digestion 吸收 absorption 代谢 metabolism 水解 hydrolysis 反刍 rumination 氧化（作用） oxidation 体外 in vitro 体内 in vivo 平均日增重 average daily gain；ADG 自由采食 ad libitum 酸中毒 acidosis 溃疡 ulcer 脂肪变质 rancid 病变 lesion 霉菌毒素中毒 mycotoxicosis 霉菌毒素 mycotoxin 黄曲霉毒素 aflatoxin 赭曲霉毒素 ochratoxin 玉米赤霉烯酮 zearalenone 伏马毒素 fumonisin 抗生素 antibiotic 过瘤胃蛋白 by-pass protein 卡（热量单位） calorie 兆卡 megacalorie 致癌物 carcinogen 胃 stomach 盲肠 cecum 结肠 colon 十二指肠 duodenum 回肠 ileum 空肠 jejunum 排泄物 excreta 流动性 flowability 凯氏定氮法 kjeldahl 屠宰率 dressing percent 百万分之一 parts per million；ppm 饲料原料术语 单一饲料 single feed 饲料原料 feedstuff 饲...