烤肉店创业计划书范文篇一一、公司情况简介公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃
公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司
二、公司理念：学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、 共创卓越” 的发展理念， 倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想” 的价值取向， 公司上下形成了 “同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心， 打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围
三、行业分析优势：烧烤行业投资不多，但回报可观
烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所
在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象
劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题
四、同业竞争状况由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小
五、投资金额和门面分析初步设想第一年投资20 万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金
门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大
初步打算 10 万元用于门面租赁和装修，5 万元用于食材购买和开业促销，另外5 万元用于员工工资
六、员工招聘和部门划分1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房
初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板
2、工资标准： 后勤和前台各位1900 元/ 月、厨房为 3000元/ 月3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲
六、开业促销开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方一、打折优惠：试营期间打八折
这种方法是最直接的
