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大型超市经营管理经验谈

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大型超市经营管理经验谈 杭州华商集团家友超市是浙江省大型连锁超市之一。公司本着"立足杭州,面向全省"的目标,发展大型综合超市和连锁超市,在激烈的商战中不断巩固和确立经营优势,企业规模日益发展壮大。自9 8 年建立第一家超市以来,经过两年的运作管理和不断发展,目前拥有总部配送中心,一家面积一万平方米的超市和若干家相当规模的连锁店。在杭州、宁波、嘉兴、丽水、绍兴等地发展了 1 3 家大型超市,总面积3 万8 千平方米,预计今年实现销售额 8 个亿。 一. 重视科技投入 随着商品流通过程中商品品种的增多、经营范围的扩大,经营店分布域的广泛,使商业企业逐步向简单化、规范化和标准化的方向发展。以信息技术为主的现代科技的不断发展,并向流通领域的全面渗透已成为世界性趋势,自动化信息管理将 使商业企业的整 体 面貌 焕 然 一新 . 家友认 识 到 要 增强 竞 争 力 ,必 须 实现商业自动化管理。基 于 发展的需 要 ,9 8 年启 用 海 鼎 商业管理软 件 连锁版 。以计算 机 数 据 收 集为基 础 ,在输 入先 进 管理思 想 的同 时 ,借 助 科学 合理的计算 机 手 段 规范流程,实现综合管理、全面协 调 和控 制 ,提 高 商业企业的科学 管理水平,更 好 适 应 市场 竞 争 的需 要 。在实施 自动化系 统 的过程中,家友强 调 : 1 . 培 训 管理层 。自动化系 统 的实施 是一场 管理的革 命 ,将 涉 及 到 企业从 上 到 下 的方 方面面,而 管理层 的重视和参 与 将 直 接 关 系 到 系 统 实施 的成败 。因 此 ,在系 统 开 发商培 训 工 程师 的支 持 下 ,家友加 强了对 管理层 的培 训 ,有效 保 证 了系 统 运转 的正 确性和高 效 性,最 终 使经营管理走 上 了正 规健 康 的发展之路 。 2 . 有力 的组 织 保 证 。是人 在管理而 不是机 器 在管理,信息系 统 只 是企业用 于 管理的 一种工 具 。信息系 统 的主体 是人 ,因 此 ,一支 稳 定 的高 素 质 的系 统 维 护 队 伍 ,包 括 信息主管,是信息系 统 正 常 运转 的关 键 。调 动其 积极 性,赋 予 相应 的权 利 和义 务 ,让 他 们 参 与 管理是非 常 必 要 的。除 此 之外 ,进 销存 各个环 节 工 作人 员 的规范操 作也 是系 ...

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