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物质的溶解性

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知识点一物质的溶解性物质的溶解性()溶解性:一种物质()溶解在另一种物质()里的能力称为这种物质的溶解性。()影响溶解度的因素:、和。①不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同;②同一种物质在不同的溶剂中溶解性不同;③同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关。物质溶解时热量的变化有的物质溶解时会放出热量,如、溶解于水时会放出热量,表现为溶液的温度升高;有的物质溶解时会吸收热量,如溶解于水时会吸收热量,表现为溶液的温度降低;大部分物质溶解时热量变化不明显,如溶解于水时溶液的温度无明显变化。【例题】以下是一个探究活动的实验步骤:①用量筒量取水,加入试管中,再向试管中加入少量硝酸钾晶体,振荡试管至固体完全溶解;②继续加入硝酸钾晶体,振荡试管,有不能溶解的固体存在;③将试管放在酒精灯上加热,固体溶解;本实验要探究的问题是()、溶质的种类对固体物质在水中的溶解限量有何影响、温度对固体物质在水中的溶解限量有何影响、振荡对固体物质在水中的溶解速率有何影响、温度对固体物质在水中的溶解速率有何影响知识点二饱和溶液1、饱和溶液:在下,在的里,不能继续溶解某种的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。在不断加入硫酸铜之前的溶液都是硫酸铜的不饱和溶液。【思考、讨论】怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?——加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。【思考、讨论】那么,饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如果能转化,怎样转化?实验:取一杯接近饱和的硝酸钾溶液:增加溶剂,升高温度饱和溶液・不饱和溶液增加溶质,蒸发溶剂,降低温度3、浓溶液和稀溶液:在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。思考:饱和溶液是否一定是浓溶液,不饱和溶液是否一定是稀溶液?实验:蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验现象:10 克蔗糖在水中溶解了,溶液很浓,但可以继续溶解蔗糖;熟石灰在水中溶解得很少,溶液很稀但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。结论:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;在同一条件下,对同一物质而言,饱和溶液比不饱和溶液浓一些。引入:从上面得实验可以知道,蔗糖和熟石灰在相同的条件下,不同物质的溶解能力是不同的,蔗糖比熟石灰易溶得多。那么,我们能否用定量的方法来...

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