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牛羊肉综合加工项目可行性研究报告

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- 1 -第一章总论1.1 项目概述1.1.1 项目名称山东 XX食品有限责任公司牛羊综合加工项目1.1.2 承办单位山东 XX食品有限责任公司1.1.3 承办单位概况山东 XX食品有限责任公司前身为东营市东津酿酒厂,位于XX县XX镇工业园内,2008 年 6 月竣工投产,公司在原有生产条件的基础上,增加固定资产投资3000 万元,达到年生产纯粮原酒1000 吨的能力,成为全市最大的纯粮酿造酒生产基地。2010 年 3 月更名为山东XX食品有限责任公司,企业经过近二十年的发展,具有良好的质量管理体系,2008 年通过 ISO9001质量管理体系认证,现公司食品安全管理体系认证正在进行中。山东 XX食品有限责任公司从事食品生产有近20 年的历史,在食品安全保障和食品供销网络体系建设方面储备了大量的人才,形成了完备的人才和管理队伍。公司将不断引入和培养精英人才,打造高素质的创业团队,制定规范、系统的各项管理制度,实施网络化、规范化、标准化和精细化管理。- 2 -山东 XX食品有限责任公司现拥有多名专业技术人员,包括国家注册生产许可证审查员、食品安全国家注册审查员,拥有山东农大畜牧和兽医专业毕业的学生4 名。公司重视人才培养和人才引进,中专学历以上人员占到了全部职工的60%,公司现有职工180 人,其中高级职称人才 3 人,中级职称 18 人,初级职称 40 人,公司准备聘请中国绿色产业协会加盟合作,并提供技术指导,良好的人才技术实力为项目建设和运营打下了牢固的人力资源基础。山东 XX 食品有限责任公司在发展过程中在质量控制上严把材料采购、生产过程和成品检验关,建立了集培训、养殖、生产于一体的生产加工体系。山东 XX食品有限责任公司将始终坚持 “以人为本, 质量第一” 的原则,继续立足东营,以雄厚的技术实力,不断提升产品质量和服务水平,打响 XX的品牌。独特的人才机制, 广泛的科技合作, 是山东 XX食品有限责任公司在市场经济中立身不败的根本, 健全的质量保证体系更使山东XX食品有限责任公司如虎添翼,振翅高飞。多年如一日,从经理到员工都时刻关注产品生产的质量, 为使 XX成为更可靠、 更安全的产品打下坚实的基础。展望未来,公司将坚持技术创新,充分利用当地充足的劳动生产力及地区资源, 坚持可持续性发展, 争取将山东 XX食品有限责任公司建设成为管理一流、规模一流、质量一流、效益一流、形象一流的,在国内具有较高知名度的企业。- 3 -1.2 项目概况1.2.1 建设场址拟建项目...

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