卖场采购手册

下载后可任意编辑目 录采购员工作职责第一章 专用名词及术语1.1 专用名词……………………………………………………..41.2 术 语 ……………………………………….………….5-9第二章 采购员工作职责2.工作说明 …………………………………………………………….92.1.1 基本规定事项………………………………………………….102.1.2 专业知识 ………………………………………………………112.2 商品配备 …………………………………………………………112.2.1 货源保障 ………………………………………………….11、 122.2.2 商品选择及陈列 ………………………….………………12-152.3 成本核算及定价 …………………………………………………152.3.1 供应商提供报价单 ……………………………………………152.3.2 毛利核算 ………………………………………………….15-18下载后可任意编辑2.4 商品补充 ……………………………………..……………18、 192.5 库存控制 ………..…………………………………………19、 202.6 广 告 宣 传 .……………………………………………………….202.6.1 海报广告 ……………………………………………………..212.6.2 其它广告 ……………………………………………………..222.7 销售分…………………………………………………………….222.7.1 市场变化预测………………………………………………22、 232.7.2 处 理 滞 销 商 品 … … … … … … … … … … … … … … … ……..23、 242.8 开发新产品 ………………………………………………………242.9 纠正错误 ……………………………………………………24、 25采购流程第一章 市场调查 …………………………………………………..261.1 市调 …………………………………………………………261.2 确定商品结构 ………………………………………………26、 27下载后可任意编辑1.3 卖出的规划 ………………………………………………………27第二章 寻 找 供 应 商 … … … … … … … … … … … … … … … …….27、 28第三章 厂商会谈 ……………………………………….………….283.1 谈判技巧 …………………………………………………..28-303.2 样品 ………………………………………………………..30-313.3 议价 …………………...