奶粉厂喷雾干燥岗位操作规程目的为了规范喷雾干燥工段标准化操作，特制定本制度。范围适用于乳制品有限责任公司生产车间喷雾干燥岗位职责岗位操作工负责所属设备操作、检查、维护；岗位操作工负责所属设备、管线、工作环境、物品、工具的清洁；岗位操作工负责本岗位水、电、汽的控制，降低生产成本；岗位操作工负责本岗位工艺参数及质量控制点的监控；岗位操作工负责本岗位记录的填写、标识。质量要求产品名称控制项目全脂奶粉杂质度（）含水量（）感官正常冲调性良好工作程序生产流程：浓奶罐预热器双联过滤器高压泵干燥塔流化床流化床开机前的准备工作检查在干燥塔的雾化喷嘴已清洗干净，按说明书安装在正确位置；检查所有的观察门、窗已关闭；检查所有的喷枪喷头，确认已被清洗，并正确安装在支架上；检查所有的细粉回收系统已正确安装，并处于“生产”状态；检查干燥塔一至五层都处于生产状态‘检查设备是否清洗干净，特别是双联过滤器内要绝对光洁无奶垢；检查当天运行菜单是否符合生产运行条件；生产要求：蒸汽压力：三软水压力：三压缩空气：三主电源：高压泵油液位正常，水压正常。过滤器、缓冲罐、管路手阀在生产状态。干燥塔各部分软连接已接到生产状态。在按装喷板、导流板、压板、喷嘴壳前要对其进行消毒。开车此设备为自动控制。操作者选择“自动开车”程序，则软件将执行自动开车程序。点击“预启动”命令后，再点击干燥设备启动步骤。根据已设置程序首先选择是否启动风机房加热程序，当室外空气温度低于°C 则启动，当高于C 则不启动；启动进、排风系统；启动流化床系统；启动细粉回收系统，选择塔顶附聚罗茨风机—鼓形阀—振动筛—低位流化床振动—高位流化床振动。启动干燥塔加热系统，通知锅炉房供高压蒸汽，主加热器蒸汽阀打开，使进风温度渐渐达到 Co 在此期间排风温度也将逐步上升，当达到 C 时，料系统启动，待物料泵压力达到高压泵停，当排风温度达到 C时高压泵再次启动，进入系统走水稳定程序，进料温度:°C,依次打开三根喷枪压力大于O走水稳定后启动进料程序，排风温度降至 C 全脂粉，高压泵压力上升，每升至打开一根喷枪最终四根喷枪全部打开，调整系统使之稳定，此时状态为进风温度为 C,排风温度为 C,进料温度为C,高压泵压力为-o生产要求：检查水压，定期补水。启车时防止预热器温度过高。运行中的操作保持蒸汽压力及流量稳定；供风风机的转速；根据产品种类，控制进风温度和排风温度达到产品含水量的要求；...
