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生物试验测定食物中的能量

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七年级生物实验报告____级__班姓名_________实验日期____年__月__日实验名称实验目的实验器材、药品实验步骤现象、解释、结论1、用天平称取花生的质量时花生的质量 _______________2、用量筒量取清水的容积时,应注意量筒必须放平,视线要跟量筒内液体的凹液面的最低处保持水平,再读出液体体积数。清水的容积 ______________3、用温度计测出水温时,应注意温度计的水银球要淹没在液体中但不要碰到加热容器的壁,当温度计里的水银不再上升或下降时才能读出读数。测出水温 _________4 对试管里的清水进行加热时,称出一粒干燥花生种子的质量,将这粒种子放到火焰上点燃,观察现象水温升高了 __________6. 观察实验现象,做出判断,并向教师报告实验结果。种子的质量水量(毫升)燃 烧 前 的水温 ℃燃 烧 后 的水温 ℃测 定 出 的热量 (焦)7. 清洗仪器,整理复位。计算方法:???该粒食物中含有的能量(焦耳 )=水的容积( ml) ×温差(℃) ×4.2 焦耳 /ml ·℃??一克食物含有的能量(焦耳 )=水的容积(ml)×温差(℃) ×4.2 焦耳 /ml ·℃÷食物的质量(克)得出结论 :对实验数据进行记录和分析,得出结论食物中含有能量, 不同的食物含的能量多少不同。表达交流 ;在实验中发现问题,吸取经验,改进方案中的一些步骤。总结科学探究的一般过程,分析出现误差的原因。1、对于一粒花生种子,我们应取多少毫升水为最佳?为什么?2、实验一次的结果准确吗?如果有误差怎么办?实验《 ?测定食物中的能量》活动目的 :????????1、让学生学会天平、量筒、温度计的使用方法,对试管里的液体进行加热的方法。????????2、加深对科学探究一般过程的认识,进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。????????3、运用科学探究方法测定食物中的能量。材料器具:温度计、酒精灯、天平、试管、试管夹、花生种子、核桃种子、镊子、细铁丝、锥形瓶、易拉罐、量筒、滴管、火柴、????提出问题 :在教师的引导下,明确在探究食物中的能量时,可以从不同的角度提出问题;提出的问题不同, 作出的假设也就不同,实验的方法步骤也会有区别。例如:食物中是否确实含有能量?核桃仁和花生仁含的能量哪个多?而有些问题是不能假设,如“一克花生种子中含有多少能量”????作出假设 :各小组根据自己小组提出的问题,充分讨论后作出假设。例如:食物中确实含有能量;核桃...

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