1 幼儿园大班火锅教案 1 教案一：小心滚烫的火锅 活动目标： 1、了解火锅是中华民族的传统美食，感受吃火锅的乐趣
2、引导幼儿在活动中能大胆地、用完整的语言来讲述自己吃火锅的经历
3、知道吃火锅的时候要注意什么
活动准备： 2 多媒体课件幼儿用书 活动过程： 一、我们吃过的火锅 1、教师:播放多媒体课件，引发幼儿兴趣
提问：大屏幕上的他们在做什么呀
（哦，原来他们是在吃火锅啊
） 2、幼儿自由交流吃火锅的经验
3、请个别幼儿上来讲述自己吃火锅的经历
二、遇到难题啦 3 1、教师：老师昨天想去吃火锅，可是碰到难题啦，想请小朋友们帮帮忙
结合课件提问：这些锅底我该选哪个才最好吃呀
火锅店里有好多好吃的菜，我点哪些比较好呢
2、教师：谢谢小朋友们帮了老师一个大忙
不过老师昨天去火锅店还发现了一种特别的火锅，我们一起来看看吧
（简要介绍新品种的火锅：冰淇淋火锅） 3、教师：那小朋友们知道最早的火锅是怎么来的吗
4 （讲述火锅历史） 三、吃火锅啦 1、教师：小朋友们刚才表现得都很棒
今天，老师就和小朋友们一起吃火锅去
不过在吃之前，老师想问问小朋友，怎样吃火锅才是安全的呢
（1）不要拔插电源
（2）不要在东西很烫的时候就把它们吃进肚子
（3）火锅的温度很高，不要碰火锅的锅边
5 （4）不要抢着吃
（5）食物要轻轻放到火锅里，不然的话，锅里的汤汁溅出来会烫伤人
2、开始吃火锅 3、教师：今天这个火锅好吃不好吃啊
那我们就去叫别的小朋友一起来分享一下吧
2 教案二：吃火锅 6 活动目标： 1、了解一些吃火锅的基本常识，感知“涮”这个词的意思
2、能根据已有经验大胆讲述，积极参与交流，提高语言表达能力
3、在念快板式儿歌过程中，培养幼儿良好的语言节奏与语速
活动准备： 1、大多数幼儿有过吃火锅的经验
2、对不同的蔬菜与荤菜有类的概念
