目录一、 猕猴桃概况 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1（一）猕猴桃发展前景 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1 （二）猕猴桃营养价值 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,2 （三）猕猴桃经济价值 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,4 （四）西峡猕猴桃概况 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,4 二、岳西县种植猕猴桃的优势,,,,,,,,,,,,,,,,,,,5 （一）岳西县地理优势 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,5 （二）猕猴桃技术种植保障,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,6 三、猕猴桃品种的选择 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,6 （一）红阳猕猴桃 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,6 四、投资成本与效益分析 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,8 （一）投资成本分析 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,8 （二）效益分析 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,10 五、建立规模和实施方案 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,11 （一）建立规模、合作模式,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,12 （二）猕猴桃建园、栽培 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,12 六、项目评价 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,13 （一）环境影响评价 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,13 （二）风险评价 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,14 （三）研究结论与建议 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,14 七、附图 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,15 - 1 -一 、猕猴桃概况（一）猕猴桃的发展前景猕猴桃被誉为“二十一世纪水果”，有“绿色金矿”、“仙果”等美称。在新西兰，曾吸引大量其它行业人员投资种植；在意大利，果农曾砍葡萄树而改种猕猴桃；在日本，桔农曾毁桔园而建猕猴桃园；在国内，曾有果农砍苹果树种猕猴桃。我国是猕猴桃的起源中心，全世界66 个种，其中 62 个种起源于中国，经过 20 余年的研究和商品生产实践，一股“猕猴桃热”已在全国兴起。猕猴桃原产我国，国外二十纪初开始引种，三十年代新西兰率先开始进行商品栽培。七十年代起在许多国家得以发展，目前，世界猕猴桃栽培面积约12万公顷，产量约 137 万吨。新西兰、意大利、智利、法国、希腊、日本、美国及中国是猕猴桃主产国。猕猴桃总量仍然很小，目前全世界水果总量约4.3 亿吨，猕猴桃总产量仅占世界水果总量的0.23%；我国猕猴桃产量约33 万吨，只占我国水果总量（约6300 万吨）的 0.52%，人均占有量为 0.25 公斤/ 年。如果人均猕猴桃消费量达1 公斤/ 年，则我国猕猴桃的需求量为130 万吨，全世界需求量约 600 万吨。因此，作为一种新兴水果，猕猴桃的发展具有巨大的市场空间，而优质猕猴桃潜力更大。我国发展猕猴桃商品生产有巨大潜力：一是有...
