一、种植技术花椒属芸香料, 它的果实含有芳香油, 是重要的食品调味原料, 种子可榨油,处理后可食用
它结果早,收益大,栽培管理简便,适应性强,具有较强的萌芽力,能耐强度修剪,栽后第2年结果,4—5年后大量结果,是山区群众致富的理想树种
育苗花椒以播种育苗为主, 一般在7—9月份, 果实外皮呈紫红色, 内种皮变为蓝黑色时采收花椒, 采后的花椒放在干燥的室内阴干,种子忌曝晒, 以免丧失发芽力,阴干的种子可秋播 , 也可春播
花椒育苗床应选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,播种前深翻整地,施入基肥,整平作床,然后按20cm的行距开沟播种,覆土 0
5cm,并覆沙2 cm,每公顷播种 112
5kg 左右
秋播的种子应进行脱脂处理,把种子放在碱水中浸泡,10kg 种子用水 10kg 加碱面 0
3kg 浸包2天,搓洗种子表面的油脂,捞出后即可播种
春播的种子要进行沙藏处理, 消藏时间以 50 天左右为宜, 将种子与3倍湿沙混合后,选排水良好的温暖地方,挖1m宽,40— 50cm深的沟,将种子放入,堆 10— 15cm厚,再覆土 10— 15cm,浇水渗透,上盖湿土,在土壤解冻后应及早播种
另外,也可用开水烫种的方法进行催芽,将1kg 种子倒入2 kg 沸水中, 搅拌2—3分钟,以后每日温水浸泡,待少数种皮裂开后,捞出放温暖处,过1—2天即可播种
栽植选择适宜的栽植区:花椒喜温、喜光、耐干旱、怕涝、忌风,对土壤适宜性强,从有利于丰产的角度出发,花椒定植 在年平均温度在11℃以上,年降雨量 500mm左右的地方,应选择光照充足,土层深厚,土质肥沃,湿润的沙壤土建园,以利植株良好生长,促进繁茂结果,有利高产
在风口,地势低洼易涝处和粘重土壤上不宜栽植
适期栽植:花椒春秋两季均可栽植,在温度不太低的地方可在落叶后进行秋栽,栽后要截干培土防止抽条;春栽时易在早春进行,在芽萌动前