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化学与STSE 化学与传统文化

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1考点一化学与 STSE 化学与传统文化考向 1 化学与生产生活、历史及传统文化1. 化学与生产生活:传统及新型无机非金属材料,有机高分子材料,钡餐透视,治疗胃酸,肥皂去污,明矾净水原理,胶体聚沉、电泳、渗析等在生产生活中的应用,蛋白质变性原理应用,非法食品添加剂,地沟油,腌制及熏制食品危害,维生素、钙吸收、微量元素硒、碘、锌等的保健作用等。2. 化学史与传统文化:道尔顿原子学说,门捷列夫创制元素周期表,卢瑟福提出原子核式模型,维勒人工合成尿素,中国第一次人工全合成牛胰岛素,古代青蒿素使用方法,湿法炼铜,古汉语翻译与理解能力等。【例 1】(2017•全国 II 卷,7)下列说法错误的是()A. 糖类化合物也可称为碳水化合物B. 维生素 D 可促进人体对钙的吸收C. 蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D. 硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多【例 21(2015•全国 I 卷,7)我国清代《本草纲目拾遗》中记叙无机药物 335 种,其中“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金……其水甚强,五金八石皆能穿滴,惟玻璃可盛。‘这里的“强水”是指()A. 氨水 B.硝酸 C.醋 D.卤水【对点训练】1. (2016•全国 I 卷,7)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是()A. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B. 食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C. 加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D. 医用消毒酒精中乙醇的浓度为 95%2. (2015•全国 II 卷,7)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是()A. 硅胶可用作食品干燥剂B.P2O5不可用作食品干燥剂C. 六水氯化钙可用作食品干燥剂D. 加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂3. 化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是()A. 氯气作水的杀菌消毒剂 B.硅胶作袋装食品的干燥剂C.二氧化硫作纸浆的漂白剂 D.肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂4. 根据所给的信息和标志,判断下列说法错误的是()ABCD《神农本草经》记载,麻碳酸氢钠药片A黄能“止咳逆上气”古代中国人已用麻黄治该药是抗酸药,服用时看到有该标志的丢弃贴有该标志的物2疗咳嗽喝些醋能提高药效物,应远离并报警品是可回收物考向 2 化学与环境及资源、能源1•化学与大气保护:PM2.5 及雾霾成因,臭氧层破坏原理,温室效应,光化学烟雾,无铅汽油,汽车尾气,C0 中毒,放射性污染,废塑料焚烧污染等知识点。2. 化学与水源、土壤:酸雨、水体富营养化、氯气等消...

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