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学校食堂小卖部承包协议书

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下载后可任意编辑学校食堂、小卖部承包协议书甲方: (以下简称“甲方”)乙方: (以下简称“乙方”)甲方、乙方经过充分协商,本着公平公正、诚实守信、互惠互利、共同进展的原则,签订如下协议,以利于双方共同遵守。一、甲方的权利和义务1.甲方于 年 月 日将学校食堂、小卖部场地及学校固定资产(注:固定资产清单另附)提供给乙方使用。2.甲方提供食堂的厨房设备,承包期内,因食堂经营需要必须添置设备或更换厨房设备,由乙方提出并列出设备添置清单,经甲方审核同意,由甲方负责购置。3.甲方不提供小卖部经营所需设备,承包期内,经营所需设备由乙方自行添置。4.乙方对食堂、小卖部的水电装修及房屋结构改造,需经甲方同意后方可施工,费用由乙方自负,承包期满后所有设施归甲方所有。5.食堂、小卖部的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。6.甲方根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,设专职食堂(小卖部)卫生安全管理员,对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行检查监督,并有权要求乙方及时整改 ,乙方应服从甲方职能部门管理。7.甲方有权督促乙方对食堂从业人员办理健康证、培训证、餐饮卫生许可证等证件,严禁证件不齐全人员进入学校食堂进行经营活动。8.甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。但甲方中餐烹饪专业的实训室进行实验教学活动不受此限。9.甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取甲方职能部门以及师生代表意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若乙方(承包者)两次不亲自参加 ,当作不亲自经营管理,视为违约。10.甲方有权定期对食堂、小卖部进行检查评比,根据检查情况对乙方进行奖惩。11.甲方有义务向乙方承包的食堂和小卖部供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业)。下载后可任意编辑12.甲方按承包协议规定监督乙方依法经营、履行协议,做好协调工作;有义务协助乙方维持食堂和小卖部的治安秩序;有义务排除校内外各种干扰,保证乙方的正常营业。13.甲方有权根据本协议制定出学校食堂、小卖部管理的意见及细则。二、乙方的权利和义务1.乙方(承包人)需具有餐饮卫生许可证、工作人员健康证、培训证,费用由乙方(承包人)自己解决。2.乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。3.乙方所承包的小卖部的经营范围为:百货...

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