1 糖尿病病人的饮食注意事项：忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等
少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑
宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜
糖尿病 患者在治疗过程中容易引起低血糖症，当血糖降低的太快便发生了低血糖症
成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症
轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿
你只须服用现成的糖类
喝甜的饮料，例如，澄汁或汽水，或吃一块糖，并随身携带糖果，以防万一
一年四季中，夏天糖尿病患者的血糖往往会处于较低水平
夏天人们普遍食欲减退，碳水化合物的摄入量减少； 室外活动增多， 对血糖的利用增加
另外，夏天白昼时间较长，天热也容易睡眠不足，造成体内热量耗散，体内的新陈代谢旺盛，相对消耗的血糖也增多
而糖尿病患者夏天可多食苦瓜， 因为苦瓜所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用
同时，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进人体糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量2 的作用，改善体内的脂肪平衡
此外，它也可消除成为糖尿病原因的肥胖或便秘
因此，糖尿病患者和血糖值较高的人，不妨每天都喝苦瓜汁对于糖尿病患者来说，有几种治疗办法可提供参考
这些办法包括：改变生活习惯，改善饮食，以及服用治疗药物
不管是患有哪种糖尿病类型，我们都建议患者要注意自己的饮食
患有 1 型糖尿病的患者 （也就是由于自身免疫等原因引起的胰岛素缺乏，多见于青少年
这型糖尿病在我国较少见，仅占5%左右），必须使用胰岛素进行治疗
医生会为患者开一份饮食餐单，这份餐单主要是考虑到患者的营养需要，以及控制血糖水平所需的胰岛素量
而患有 2 型糖尿病的患者， 则可以通过改善生活习惯以及饮食来控制
