-素三鲜饺子馅做法大全

下载后可任意编辑【冬至三鲜饺子馅的做法大全】 素三鲜饺子馅做法大全 导语：冬至到了，饺子君就成了这个节气的美食“主角”了。虽然现在有速冻饺子，商家精心调制的饺子馅还不错。但是饺子还是自己做的满足。原材料自己选，饺子馅自己调，大饺子自己包洁净、卫生、还相当的美味!那么冬至吃什么馅的饺子?下边推举冬至三鲜饺子的做法大全。喜爱吃三鲜饺子的尝试自己下厨烹饪吧。 冬至吃三馅饺子，象征三阳开泰，冬至三鲜饺子馅的三个做法如下： 做法一：冬至三鲜饺子馅的做法大全 材料 主料：小麦面粉 500 克， 辅料：鸡蛋 150 克，韭菜 200 克，对虾 150 克，肥瘦猪肉第 1 页 共 5 页下载后可任意编辑100 克， 调料：盐 8 克，味精 2 克，料酒 15 克 做法 1.面粉加入适量温水，和匀备用; 2.把大虾去头、去皮洗净; 3.韭菜洗净切碎; 4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟; 5.把虾切成大点块; 6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味; 7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。 9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。 做法二：冬至三鲜饺子馅的做法大全 第 2 页 共 5 页下载后可任意编辑 材料 主料：猪油 50 克，酱油 50 克，味精 1.5 克，精盐 1 克，葱花，姜末各 5 克，芝麻油 1.5 克，花椒面 0.5 克。精粉 500 克，鸡肉 250 克，水发海参 100 克，鲜虾仁 100 克，蒸熟干贝或蟹肉 50 克 做法 1.把鸡肉剁成丁，加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干贝切成丁，加在鸡肉内，放入葱姜末、花椒面、精盐、芝麻油拌匀成馅。 2.把精粉用温水和好，揉匀搓成长条，下成 60 个剂子按扁，压成圆薄皮。 3.左手拿皮，右手抹馅，两手合拢包成饺子。 4.水烧开时，将饺子下锅，随下随用手勺推动，开锅时加点凉水再煮，见饺子馅与皮离鼓时即可捞出。 第 3 页 共 5 页下载后可任意编辑 做法三：冬至三鲜饺子馅的做法大全 材料 鲜猪肉泥 1 斤，鸡蛋 2 只，胡椒，盐，色拉油一勺，葱，姜末，水发木耳粒，水发冬菇粒，饺子皮 做法 1.1 斤鲜猪肉泥加入 2 只鸡蛋、胡椒、盐、一勺色拉油后往一个方向搅拌均匀(2 分钟)，再加入少许葱、姜末后往同一个方向搅拌均匀(1 分钟) 2.再分别加入剁好的水发木耳粒、水发冬菇粒(可以依照自己口感喜好添加) 3.再将三者往同一个方向搅拌均匀，最后补足盐(由于用来做馅，咸...