肯德基投资开店项目可行性分析报告摘 要肯德基是美国著名的连锁企业快餐厅。从 1987 年他在中国北京开第一家肯德基开始至 2012 年 9 月底,肯德基在中国已经有4000 家门店了。肯德基主要是出售炸鸡等快餐食品,经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。 1987 年,中国还在改革开放时期,那时的中国对于服务行业并不重视,更别说餐饮业了, 肯德基就是在这种情况下进入中国市场的。初入中国,肯德基靠着原味鸡、土豆泥等八种产品“打天下” ,且对比较传统观念的中国来讲, 肯德基作为一种新型的餐饮业,人们是持一种保守的看法的。但是肯德基针对中国人的口味不断推陈出新,出新品种来吸引顾客的眼球,像油条、豆浆、烧饼、早餐系列、套餐,各种甜点⋯⋯越来越多的顾客喜爱上了肯德基。肯德基在中国的发展也不是一帆风顺的。中国本土餐饮业就是一个很大的威胁,期间还爆出一些负面新闻,如苏丹红事件,假豆浆等。 但是肯德基还是在中国取得了很大的成绩,这跟他的选址很重要,几乎每个大型超市下面都有一家肯德基。超市给肯德基带来了无限商机。一、肯德基公司简介 ...................................... 5 二、在中国的发展史 ...................................... 5 三. 宏观环境分析 ........................................ 61、政策环境分析 ........................................ 6 2、经济环境分析 ........................................ 7 3、社会环境分析 ........................................ 8 4、技术环境分析 ........................................ 8四、内部资源能力分析 .................................... 9 1、肯德基进入中国市场的背景及现状. ...................... 9 2、肯德基的经营理念 ..................................... 9 3、肯德基在中国的远景目标. ............................. 10五、SWOT分析法 ......................................... 11 1、STRENGTHS【优势】 .................................... 11 (1)品种多样,坚持“本土化”的产品更新,勇于创新。............ 11 (2)使用跟进选址策略.......................................... 12 2、WEAKNESSES【劣势】 ................................... 13 (1)油炸食品。 .............................