现代休闲农庄常见的盈利模式赢利是商业的主要目的，也是现代农庄可持续发展的基本保障，现代农庄形态各异，大小不一，其赢利模式和赢利能力也不尽相同，本文只是提供一些常见的赢利渠道参考，具体到每一个农庄，必须因地制宜，斟酌取舍。就广大中小农庄而言，关键是找准主题定位，把选定的主题做深、做透、做全、做大、做出特色和影响，在此基础上再考虑多元经营和综合创收。餐饮类1. 特色早茶【如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等】2. 农家饭菜【农庄的主要餐饮方式，可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合，满足客人不同需求】3. 特色预订【比如烤全羊、三鞭药膳等，有的特色菜可以常备，有的可以要求预订】4. 宴会接待【交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐比较多的】5. 自助烧烤【既可作为吸引游客的游乐项目，又是一项特色餐饮服务】6. 特色外卖【比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等】加工类自酿谷酒1. 【最好用大坛封装，上贴红纸，小瓶装的贴上自制的土标签，取名“某某家酒”，根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】2. 熏制腊味【如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等】3. 泡菜系列【如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等】4. 干菜系列【如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等】5. 粮油系列【如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等】住宿类乡村别墅1. 【如近水独栋休闲别墅】2. 标准客房【按照一般标准建设的楼层套间】3. 青年旅馆【按照国际青年旅馆模式建设的适合旅游爱好者的旅馆】4. 露营基地【提供大规格的帐篷出租】5. 特色住宿【如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等】6. 其他服务【如钟点房、午夜房、包月房等】.康乐类1. 乡村茶馆【茶艺表演、茶氺服务、茶叶茶具出售，有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶】2. 乡村 KTV【以大包厢为主，平时也可作为聚会、培训、会议用】3. 乡村酒吧【面积不需要很大，关键要精致，也可做成清吧】4. 花园足浴【微风吹来，花香沁鼻，在大自然中享受足浴】5. 草坪瑜伽【有辅导老师，可采取会员制，游客也可临时参与体验】6. 乡村温泉【将传统的澡堂、桑拿改造成温泉形式】7. 乡村高尔夫练习场【占地比较小，可采取会员制】8. 乡村马术俱乐部【一种是会员制的马术俱乐部，另一种只是简单的骑马游玩项目】9. 拓展训练基地【需要与专业...
