蔬菜批发市场可研报告“宁可三日无荤,不可一日无蔬
”随着生活质量的不断提高,人们的健康消费意识越来越强烈, 吃菜问题越来越被老百姓重视
在今年太原市十二届人大六次会议上, 呼吁打造与市民生活关系密切的“菜篮子 ”工程的声音越来越高
太原市蔬菜供应数量和质量安全问题,成为政府和代表们共同关注的热点、难点和焦点
【蔬菜现状】蔬菜主产区种植面积减少围绕百姓关注的 “菜篮子 ”问题,代表们纷纷建言献策古交市代表李恩庆谈到了目前太原市蔬菜面临的困难
首先是随着城市化建设的不断扩展, 原先近郊蔬菜主产区的种植面积大幅减少,人多地少、土地紧缺,对蔬菜生产造成了诸多不利影响
其次,是季节性供给不平衡问题依然明显
太原市蔬菜生产以大路菜为主, 虽然供给总量有余, 但冬春季自给不足, 难以形成满季节供应, 难以捕捉上市时间差, 难以寻找市场价格波峰, 蔬菜生产受市场的约束依然严重
而受农民组织化程度不高的影响,规模化生产、 标准化管理和集约化经营受到制约, 再加上蔬菜面源污染不同程度的显现,使太原市蔬菜的生产潜能没有得到充分发挥
近年来农资价格的上涨,菜农的生产成本也不断增加,安全生产技术的低下, 直接影响了菜农的收益
除此之外, 基础设施落后的问题尚未解决
尽管在市政府的引导鼓励下, 有不少能人志士和企业老板转产投身到蔬菜生产中, 为全市蔬菜发展起到了积极的推动作用,但受资源禀赋和资金投入的影响,蔬菜产区基础设施建设配套不足,一定程度上影响着蔬菜产业的可持续发展
【代表建议】为菜农卖菜提供绿色通道李恩庆代表建议,应采取广泛吸纳社会资金,以企业化、市场化运作方式,实现规模化生产、产业化经营,确保蔬菜基地按照标准要求建设
同时,建立健全绿色通道,促进蔬菜供应优质化、超市化
蔬菜是鲜活产品,交通管理部门和市场管理方, 应为蔬菜进城提供便利措施
对规模型蔬菜基地和种菜大户在农贸市场或超市