开业庆典策划方案9 篇 开业庆典策划方案 篇 1 一 酒店概述 1、项目：x 大酒店 x 大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于__年年 6 月终止经营，现定位为乐山本土中餐大酒店
2、开业主题：味道嘉州乐食凯源 本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客；使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原有印象，提高顾客对凯源大酒店的菜品品尝兴趣
3、目的： 开业之初就给酒店付诸强烈的乐山本土特色菜品文化，为以后宣传作铺垫； 1）、告知乐山市民凯源大酒店正式开业迎宾
2）、以开业活动为载体，体现凯源大酒店独特的经营模式
让消费者解经营品位、理念和文化等，树立其独特的品牌形象，为日后在服务业赢得有利竞争建造好基石
3）、扩大知名度和影响力
4、开业时间：预订为 9 月 15 日（周六） 5、定位：乐山本土特色菜品文化纯乐山人川味 6、宣传形式：媒体与现场活动互动结合
二 酒店 swot 分析 随着经济的不断发展和进步，市区逐渐从老城区往外移
以乐山新世纪广场和为中心向四周辐射，逐渐形成一个以餐饮、娱乐和休闲为重点的新商圈，目前在这个商业圈已经形成几个大型且成熟的大酒店：三苏大酒店、红高粱海鲜大酒店、鸿瑞大酒店、飘香大酒店等，以及其他中小 型的饭 店
优 势 （superiority）： 1、规 模：占 地 总 1180 平 方 米 ，为一层 ，共 有包 间 11 间，其中 7 个小 包 间，4 个大包 间，大厅 可 容 纳 8 人桌 的桌 子 10 张 ，可 同 时容 纳 260 余 人进餐
2、乐山独有的以纯本土文化为经营的中餐大酒店，周边一公里范围内，存在有不少中高档住宅小区，小区住户有一定的消费能力
3、乐山地区第一家纯乐山人口味川菜
劣势（worst）： 1、门店不够突出（店招不够明显） 2、特
