激励秘籍——星巴克成功激励员工的法宝 星巴克（starbucks），1971 年诞生于美国西雅图，起初靠卖咖啡豆起家，现在已发展成为一个在全球四大洲拥有 5000 多家烘焙零售店的大型烘焙饼店，它的崛起靠的不是烘焙营销技巧，而是得益于对“关系理论”的重视，特别是同员工的关系。事实上，随着国际市场的不断发展和完善，烘焙饼店间的竞争已逐渐演化成人才层面的竞争，有效利用人才、留住人才、激励人才是使烘焙饼店能在长远的发展中胜出的关键因素，而星巴克正是抓住了这一点，通过有效的奖励政策，创造环境鼓励员工们自强、交流和合作。 工资福利制度 烘焙零售业和餐饮业的兴衰成败很大程度上取决于它的服务水平 ，而这些 烘焙饼店的服务员收 入 却 是最 低 的，流动 性 也 最 大。许 多以 服务为主 的企 业都 以 削 减 员工的福利待 遇 来 压 缩 经 营成本 ，以 谋 求 短 期 的利润 ，而这无 疑 会 导 致 烘焙饼店内 部 凝 聚 力 的下 降 ，人员的流动 ，从 而伴 随的是烘焙饼店核 心 竞争力 的下 降 ，从 长期 来 讲 ，这会 严 重影 响到 烘焙饼店的品 牌 声 誉 。 星巴克意 识 到 员工在品 牌 传 播 中的重要 性 ，它认 为，星巴克的成功主要 是依 靠顾 客 在店内 有非 常 良 好 的消 费 体 验 ，而这意 味 着店员必 须 非 常 熟 悉 烘焙饼店的所 有烘焙产 品 ，并 能够 热 诚 地 向 顾 客 传 递 公 司 的咖啡文 化，并 且 有足 够 的技能和个性 提 供 一致 的令 人愉 快 的服务。因此 ，增 进 烘焙管 理层和雇 员之 间的信 任 关系，以 吸 引 和激励那 些 努 力 工作并 有优 秀 绩 效表 现的员工显 的尤 为重要 .为此 ，星巴克开 创了自己 的烘焙品 牌 管 理方 法，将 本 来 用于广 告 的支 出用于员工的福利和培 训 。并 于 1988 年下 半 年实施 了为临 时 工提 供 完善的医 疗 保 健 的政策。该 政策规 定 所 有每 周 工作20 个小 时 以 上的兼 职 雇 员都 有权 利享 有和全职员工一样 的商 业保 险 ，与 此 同时 每 位 员工可 获 得由 星巴克提 供 的 75％ 的医 疗 费 用。随着该 项福利的发展，公 司 所 提 供 的医 疗 费 用范 畴 也 不断增 加 ，覆 盖 了预 防 性 医 疗 、健 康 咨 ...
