第三章天然蛋白质纤维本章要点熟悉天然蛋白质纤维的主要品种；掌握羊毛纤维的组成、形态结构与主要性能；了解其他毛纤维品种；熟悉羊毛的品质特征；掌握蚕丝的组成、形态结构与主要主要性能；第一节毛发类纤维毛是指主体支撑的，毛发较长和粗硬；绒是簇生的，纤维较短和细软。（1）绵羊毛（2）山羊绒（3）马海毛（4）兔毛（5）骆驼绒（6）绵羊绒（7）牦牛绒与牦牛毛（8）羊驼毛一、绵羊毛—羊毛羊毛是纺织工业的重要原料，它具有许多优良特性，如弹性好、吸湿性强、保暖性好，不易沾污、光泽柔和。这些性能使毛织物具有各种独特风格。用羊毛可以织制各种高级衣用织物，如薄毛呢等；有手感滑糯，丰厚有身骨、弹性好，呢面洁净，光泽自然的春秋织物，如中厚花呢等；有质地丰厚，手感丰满，保暖性强的冬季织物，如各类大衣呢等；羊毛也可以织制工业用呢绒、呢毡，毛毯、衬垫材料等；此外，用羊毛织制的各种装饰品，如壁毯、地毯，名贵华丽。1.羊毛纤维的生长如图3-1所示，羊毛纤维是由羊皮肤上的细胞发育而成的。首先在生长羊毛处的细胞开始繁殖，形成突起物，向下伸展到皮肤1内，使皮肤在这里向内凹，成为毛囊2；处于皮肤内的羊毛叫毛根3，它的下端被毛乳头4所包覆。毛乳头供给养分，使细胞继续繁殖，向上生长，凸出皮肤，形成羊毛纤维5,几个脂肪腺6开口于毛囊。羊毛生长时，脂肪腺分泌出油脂性物质包覆在羊毛纤维的表面，称为羊脂。汗腺7由皮肤深处到毛囊附近，开口于皮肤表面，汗腺分泌出汗液包覆在羊毛纤维的表面，称为羊汗。羊脂和羊汗混合在一起称为脂汗。毛纤维覆盖于绵羊皮肤的表面，并非均匀分布，而是呈簇状密集在一起。在每一小簇中，有一根直径较粗，毛囊较深的的导向毛，其它较细毛纤维围绕着导向毛生长，形成毛丛，------角蛋白物质/羊毛纤维的主要组成物质是—种不溶性蛋白质，称为角朊。它由多种α-氨基酸缩合而成，组成元素除碳、氢、氧、氮外还有硫。2.羊毛的构成物质3.羊毛纤维的形态a.毛纤维的截面形态羊毛纤维的截面近似圆形或椭圆形，由外至内由鳞片层，皮质层，有时还有髓质层组成鳞片层：由片状细胞连续叠合构成，不仅鳞片对羊毛毛干形成保护，而且会影响羊毛的光泽、手感、天然卷曲和缩绒性等。皮质层：是羊毛的主要组成部分，也是决定羊毛物理化学性质的基本物质。一般由正皮质和偏皮质两种皮质细胞组成，通常是双边分布，是羊毛卷曲的本质原因。髓质层：又称髓腔，结构松散，含有色素和较大的气孔，几乎无强度、弹性。一般羊毛越粗，髓腔越易发生，比例也越大，羊毛的品质和纺用价值亦越低。b.毛纤维的纵向形态羊毛纤维具有天然卷曲，纵面呈鳞片状覆盖的圆柱体。4.结构与组成对其性能的影响羊毛的a螺旋分子和纤维的天然卷曲赋予羊毛高弹性特征；羊毛角蛋白分子侧基的多样性，是羊毛吸湿性好，易染色，不易沾污，耐酸不耐碱的原因；羊毛的表面鳞片排列的方向性和纤维的高弹性，使羊毛具有缩绒性，或称“毡化性”。羊毛纤维集合体在湿热条件及化学试剂作用下，受到机械外力的反复挤压揉搓，纤维相互穿插纠缠，并逐渐收缩紧密，交编毡化，这一特性称为羊毛的缩绒性。5.分类a.按细度和长度:可分为超细毛、细毛（18~27um，长<12cm）、半细毛（25~37um，长<15cm）、粗毛（20~70um，为异质毛）和长毛（>36um，长15~30cm）；b.按羊种品系:可分为改良毛与土种毛两大类;c.按羊毛的分级:可分为支数毛和级数毛;d.按羊毛质地均匀性:分有同质毛和异质毛;e.按颜色分为:本色毛和彩色羊毛;f.按名称:有美利努为细毛羊、考力代为半细毛羊种、林肯长毛羊种等。6.净毛率将原毛经过净洗，除去油脂、植物杂质、土沙、灰分等杂质后所剩纯净毛重量占原毛重量的百分比称为净毛率。对于洗净毛，规定允许含有一定的回潮率<即公定回潮率）、含脂率和植物性含杂率，在计算净毛率时，要加以修正。7.羊毛的品质特征（1）化学性质羊毛纤维较耐酸而不耐碱（2）线密度（细度）线密度（细度）是确定羊毛品质和使用价值的重要指标。羊毛的线密度（细度），随着羊的品种，年龄，性别，毛的生长部位和饲养条件的不同，有相当太的差别。在同一只羊身上，毛纤维的线密度（细度）也不一样...
