《货物学》课程教学大纲课程代码课程性质考查课程学分总学时40 适用专业物流管理、报关与国际货运等专业实施方式情境项目教学制(修)订日期2010.08.26 执笔陈莉审核一、课程定位本课程是是物流管理、报关与国际货运等专业的一门与实训课紧密结合的专业基础课程。通过本课程的学习,使学生掌握常运货物的性质、包装、标志以及在运输、保管、装卸时的注意事项,防止出现货损货差的出现。二、课程目标1. 职业素质目标:(1) 能通过分组完成情景任务,培养学生合作精神,树立诚信意识,锻炼学生沟通交流、自我学习的能力。(2) 通过撰写和制作情景任务报告书并汇报,提高学生书面表达能力和展示自我成果能力,有利于创新意识和创新能力的培养。2. 职业能力目标:(1)能对货物进行合理的分类;(2)会鉴别相关货物的质量;(3)对不同货物进行不同养护,能制定合理的存储方案;(4)能对不同货物制定运输方案,并能快速查别货物的相关信息;(5)会对货物进行合理的包装。3. 知识目标:(1)掌握货物的分类、特性、包装、标志、积载因素、堆垛、货物丈量与衡量方法等基本知识;(2)熟悉不同类别货物性质、保管及运输要求;(3)了解常见大类货物知识;(4)知会货物学的基本概念、基本原理以及研究方法。三、课程内容、要求与学时分配章节、项目或模块主要内容知识要点(或操作要点)能力目标学时情景一:货 物 学 的 基本理论1. 货物的分类、特性、包装、标志、积载因素、堆垛2. 货 物 丈 量 与 衡 量 方法,温度湿度对货物的影响及其控制与调节,货物质变量变的原因及其对策掌握货物的特性、包装、标志、温湿度。积载因数、 质变量变原因及对策能对货物分类;能鉴别货物质量;能养护并存储货物9 情景二:主要件杂货茶叶、肠衣、棉花、生丝、天然橡胶、生皮、玻璃、金属、食糖、化肥等的种类、性质及其装卸、保管、运输注意事项掌 握 主 要 件 杂 货 的性质;装卸、保管、运输注意事项会分辨常规件杂货的好坏;能保管、运输常规件杂货6 情景三:特殊货物重大件、木材、动植物、冷藏货物等的种类、性质及其装卸、保管、运输注意事项掌 握 特 殊 货 物 的 性质;装卸、保管、运输注意事项会鉴别特殊货物的质量;能保管、运输特殊货物6 情景四:危险货物危险货物的分类、特性、包装标志、积载隔离,危险货物装卸、运输、保管注意事项以及危险货物安全管理和应急措施掌 握 危 险 货 物 的 性质。装卸、保管、...