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吃什么补脑增强记忆力

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下载后可任意编辑[增强大脑记忆力的食物]吃什么补脑增强记忆力 很多人还没上年纪记忆力就开始大幅度的减退,不管是老人,成年人,还是学生记忆力都很重要,那么吃什么能提高记忆力呢?下面是我为你整理的增强大脑记忆力的食物,希望对你有帮助! 增强大脑记忆力的食物 1、海带 海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的 omega3 不饱和脂肪酸,以及 DHA、EPA 含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。 2、香蕉 营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等 3第 1 页 共 9 页下载后可任意编辑种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。 3、鱼 是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3 脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 4、核桃 核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日 2~3 个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但第 2 页 共 9 页下载后可任意编辑不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 5、牛奶 是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素 B12、维生素 D 的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 6、鸡蛋 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。 另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清楚,降低失智发生风险。 第 3 页 共 9 页下载后可任意编辑 7、南瓜 南瓜是 β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素 A 含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素 C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒...

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