下载后可任意编辑大学生外卖创业计划书例文大全大学生外卖创业计划书例文大全 大学生外卖创业计划书范文大全 顺利开展创业工作,是离不开一份好的创业策划书的, 下面由我为大家搜集的大学生外卖创业计划书,欢迎阅读 本文! 【大学生外卖创业计划书一】 一、创业背景 近年来,我国餐饮业进展迅速,餐饮品种丰富,店铺数 量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日 趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻 挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连 锁经营逐步受到广阔从业者的关注。连锁经营改变了传统的 小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给 企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁 这一有效手段进展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安 饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国 内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模进展起到了推动作 用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还 处于初级阶段。大力进展连锁经营是餐饮业提高经济效益的 有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学 生、老师、以及打工人员。经营面积约为 80 平米左右。主 要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有 更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采纳 自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择 空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采 用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观 介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。初期 (13 月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐 品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及 保健药品的市场分额 ; 树立“绿色食品” 的良好的品牌形象, 提升知名度、1下载后可任意编辑美誉度 ; 收回初期投资,积极进行市场推广。中期 (1 年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管 理体制,提高企业的科学管理水平 ; 着手准备品牌扩张所必 须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理 模式等方面的建设。长期 (2 年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的 势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要 时,以特许经营的方式,开拓新...