下载后可任意编辑学校养分餐实施状况调查报告单位名称： 姓 名： 日期： 年 月 日 下载后可任意编辑 一、学校基本状况 1、学校成立了以校长为组长的的同学养分改善方案工作领导小组，学校领导班子为副组长，各班主任为组员，各成员分工明确，责任到人。建立健全养分餐管理各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。 2、学校从养分餐贮存、分发等环节都支配了专人负责进行平安监管，养分餐小组每天进行指导和督查，支配对同学养分餐食品进行留样；由专人负责验收入库、出库，由各班班主任进入仓库清点数量签字后，引导本班几位同学领取养分餐，做到依次有序，避开了在分发过程中的污染或人为破损；然后由班主任详实记录同学养分餐实名登记表，及每天开展状况，对发觉的问题和存在的问题准时上报给管理人员。 3、学校设立特地发放养分餐处，先配备好各班指标，班主任到后找到自己班上的物品，领取即可，确保各班准时正确地领取到本班食品。具体：同学按时（每天 9：45）领取养分餐至班上后，在班主任的指导下分发到各位同学手中，同时查看就餐状况，做到一看、二摸、三嗅、四尝，同学用餐后 1 小时内严禁外购零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体一不适，同时对同学养分早餐引起的不良反映要准时处理并第一时间汇报到县养分办，对突发大事马上启动应急预案。 二、硬件设施方面 1、硬件设施：为保障同学养分改善方案顺当进行，学校建立了符合平安卫生标准的食品贮存场所，配备了必要的食品贮存保鲜设施。贮存场所配备了足够的照明、通风装置和有效的防，并安装了防盗、报警、监控设施，做到四防，即防潮、防火、防鼠、防盗；学校食堂配备了与供餐量相适应的食品加工、分发、同学进餐的设施；更指定地方，特地用于存放废弃物的设施和设备。 2、法律规范操作：各学校把养分餐方案工作做为学校工作的重下载后可任意编辑中之重，选拨业务力气过硬，责任心极强的老师专项负责此项工作，同时把各项制度落到实处。 ①学校严格依据供餐餐谱供餐，不存在任凭调整工作餐食品各类、供餐食品数量等行为，确保了给同学供应等质、等量、等价的养分食品。 ②从业人员卫生管理基本法律规范。从业人员身体健康，养成良好的个人卫生习惯，做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲。仔细、细致、法律规范地填写《购货凭证》、《进货台账》、《出库清单》、《发入登记表》，各个流程运行顺畅，记载细致，有据可查。...
