下载后可任意编辑小吃店创业计划书范文【五篇】 小吃店创业计划书一： 一、 市场分析 火爆江城的美食一绝---- 奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速进展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近 30 种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速进展的重要原因之一。 另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。 二、投资概算 1、 技术投资 300 元(函授 298 元) 2、 设备投资：A：桌椅 10 套即 20 个椅子，10 个小桌，计 1000 元;B：豪华火锅 5 个计 250 元;C：炊具 300 元;D：餐具 300 元;广告牌 150 元。合计为 XX 元。 3、 租房子：20 平方米门面房，月租金 1000 元(县城为 500 元)按季度付租金需 3000 元。 4、 周转金：700 元。 以上投资概算总共为 6000 元。 三、成本利润分析：(以县城小规模计) 1、 牛骨肉：以每天销售 80 斤计，(含买回家的，在店里吃的和超市销的)，其综合成本(含水煤电房租)300 元左右，其收入 600 元，利润为 300 元。 2、 牛肉火锅：以每天 20 个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅 20 元-下载后可任意编辑40 元，其最低收入为 400 元，成本为 280 元，利润为 120 元。 3、 牛肉粉面：按每天卖 200 碗(荤素各办)每碗 2.5 元和 1 元计，收入为 350元，成本为 150 元，利润为 150 元。 4、 员工的工资：按 4 人(1000 元+400*3=2200 元/月，75 元/天) 5、 各种税费 25 元/日。 以上三项的利润为 570 元，减去 100 元支出，日净利润为 470 元。年利在 10 万元以上。 四、营销建议 1、 三个项目一起做，早...
