有机养殖操作规程 一、饲养场地选择 河间市堪泰生态养殖园位于河间市东北留古寺镇阎村村西 二、鸡苗引进繁育计划 加强对外购鸡苗孵化入区进场的审核,把对鸡苗的质量要求等各项指标写入购销合同,严格把关、严格执行。计划从有机基地购进有机质量等级的鸡苗,如不能从有机基地引进,须引进常规鸡苗时,要选择适应性强、品种优良且适合当地自然条件的鸡苗(一般不超过10日龄),并坚持“全进全出”的更替原则,保证蛋鸡质量的一致性。 三、饲喂管理方法 蛋鸡场全部使用配合饲料。配合饲料与蛋鸡生长各阶段营养需要相适应,所用原料符合有机食品标准要求。 1、雏鸡的饲养管理 (1)开食和饮水:雏鸡应在出壳后 24小时开食。开食饲料要新鲜,营养全面,混合均匀;饮水要保持充足、清洁。 (2)温度:平面育雏第一周33—34℃,第二周30—32℃;育雏笼一周30—31℃,第二周28—29℃。以后每周逐渐降温3℃以内,四周以后逐渐过渡到 22—20℃。高温育雏时 1—2周龄比常规育雏温度高 2℃左右。 (3)湿度:1—10日龄 70%;11—30日龄 65%;31—45日龄 60%;46—60日龄 50%—55%。最高不能超过 70%,最低不能低于 40%。 (4)通风换气:鸡舍内氨气浓度应在百万分之十以上,二氧化碳在 0.2%左右。 (5)光照:光照时间前 3天每天 23小时,从第4天起每天 14小时,每天逐渐减少 15分钟。在整个生长期,光照时间只能缩短,不能延长。光照强度,第一周10勒克斯,以后为 5勒克斯。 2、育成期饲养管理 7—20周龄为育成期。前期要做好过渡,适时降温,逐渐换料。要保证营养需要,限制饲养,控制光照,加强通风换气,作好日常管理,严格防疫。做好产蛋前的准备工作,并淘汰病弱残鸡。第8周后开始放养,每天不少于 2小时。 3、产蛋期饲养管理 产蛋期多以140日龄算起,养到430日龄左右(最高不超过500天)。产蛋期饲养管理的宗旨是使蛋鸡充分发挥其生产性能。选择质地良好的有机食品原料配制饲料,保证营养需要。根据产蛋量的变化规律,掌握喂料次数和饲喂量。控制鸡舍环境,鸡舍温度保持在7—22℃,冬季不低于 4℃,夏季不超过30℃,舍内相对湿度控制在50%—70%。光照时间每天不超过16小时。保持适宜合理的饲养密度。注意饲料中钙磷含量和比例,提高蛋壳质量,及时淘汰低产鸡和停产鸡。注重搞好放养区的卫生,设置室外产蛋设施,防止蛋鸡 室外产蛋受损。每天观察鸡群,发现异常立即查找原因,及时采取措施。 四、卫生管理、疫病防...