下载后可任意编辑怎样食用榴莲有什么方法:榴莲最佳食用时间 榴莲性热,它能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。那么你知道怎样食用榴莲吗?下面是有食用榴莲的方法,欢迎参阅。 食用榴莲的方法 1、榴莲炖鸡 材料:榴莲 50 克,鸡 1 只,姜片 10 克,核桃仁、红枣各50 克。 做法: a、先将鸡清理洁净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味。 b、红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人第 1 页 共 7 页下载后可任意编辑锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲 3 小时,加入精盐、少量味精调味即可。 此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。 2、榴莲芯煲鲫鱼汤 材料:榴莲芯 5—6 个,鲫鱼 2 条,生姜 3 片。 做法: a、榴莲芯洗净,鲫鱼宰杀后清理洁净,慢火煎至两边微黄。 b、然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至 2 小时,调入适量的食盐和少许生油即可。 此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。 食用榴莲的好处 第 2 页 共 7 页下载后可任意编辑 1、滋阴壮阳 榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分 13%,蛋白质 3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。 2、增强免疫力 榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有 7 种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参加其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。 第 3 页 共 7 页下载后可任意编辑 3、治疗痛经 榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。 4、开胃促食欲 榴莲的特别味道虽然争议很大,这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是...