裸心海生态度假庄园酒店裸心海筹备工作日程计划7
10 — 7
15 — 7
25 — 8
14 裸心海生态度假庄园酒店总经办1
确定相关图纸平面图、效果图{确定设计风格,设计风格决定耗材、耗材决定硬件装修投入成本},施工图等2
成立筹备办公室,现场办公
完善工地现场管理
协助土建施工方,跟进土建进度,协调相关事宜3 与各施工队负责人确定各施工队工程开业倒退计划表,并落实相关责任人4 招募水电万能工 2 人进场5
每日召开工程专项会议,跟进工程进度6
协助各级供应商,确定消防、中央空调、新排风、相关施工材料7
市场调研本地服务行业人员劳资体系与相关福利,确定本店各岗人员与劳资体系与相关福利待遇
确定招聘方案,实施招聘9
市场客户群体调研,确定目标客户群体10
市场价格体系调研,确定初步价格体系11
冋行业现在市场宫销方式方法调研,确定初步我们的营销体系,为将来市场预热与将来营销方案的实施做铺垫,12
熟悉现场各工程主要负责人跟踪工程进度1
跟进落实招聘方案2
确定员工住宿地点、确定培训期间员工餐厅、确定员工培训场地{军训场地、业务培训场地}3
员工复试开始4
中基层管理人员进场工作,对中基层管理人员进行培训,开拓管理思维,管理团队完善
协助写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划及培训5
员工培训正式开始6
确定米购计划,实施米购招商计划【家具类、消耗品类、工具类、电器类、布草类、餐饮用具类、厨房设备类、吧台用具类、标牌类、 制服类、清洁用品类、表单 印刷品类等】7
软件确定,落实卡类等宣传品制做1
确定客群定位、确定市场定位,消费指南制做2
购买装饰品办公用品确认所有酒店用品采购3
了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单4
制定开业前主要物品的贮存与控制方法5
确定并落实开业前营销方案与计划6