酒店行为规范VIP专享

个人收集整理勿做商业用途1 / 17 餐厅行为规范一、员工仪表仪容规范（一）仪表员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。（二）仪容1、发型。男员工：整齐的短发，须在衣领上。只允许染黑发。不得留鬓角和胡须。女员工：餐饮员工一律发不过肩，梳理整齐，不得戴头饰等。其他部门员工发型梳理整齐，一律前不挡眼、侧不遮脸，不留怪发型，只允许染黑发。2、首饰餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉，不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。3、化妆工作期间， 女员工须始终保持淡妆。 须选用与工服以及肤色相配的化妆品。腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好，形状颜色自然明快。不得进行过分复杂和夸张的化妆。4、个人卫生个人收集整理勿做商业用途2 / 17 指甲短、修剪整齐、干净，不得涂指甲油。男员工每天修面、保持干净。5、着装按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。6、鞋袜男员工：黑鞋，擦亮，黑袜。女员工：黑鞋，擦亮。鞋跟高限1— 1.5 寸，肉色丝袜。（三）补充规定1、员工在岗期间要按规定着装，保持工服清洁，爱惜工服，要避免沾上无法清除的污渍（如墨水、圆珠笔痕等）。2、员工上下班不得穿拖鞋、 背心、非制服式短裤等不雅观服装进入餐厅。3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。二、员工纪律员工必须遵守如下规定：1、上下班走职工出入口。按规定打卡并签到、签离。2、保管好工服等各种证件。 员工调离餐厅， 必须按转单项目要求，将工作证等交还于餐厅。不得将工服等物品带离餐厅。2、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄。3、员工必须严守餐厅保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料；如有查询，由经理负责接待。个人收集整理勿做商业用途3 / 17 4、员工必须按规定时间在员工服务台处就餐，未经允许不得将食物带出服务台处。5、员工一般不得在餐厅内打（接）私人电话，如有特殊情况，需经主管领导批准，到指定地点打电话。6、员工休假或下班后不得在餐厅逗留。7、员工不得在餐厅内留宿，工作时间不得串岗。8、员工不得使用客用卫生间，只能用使员工卫生间。9、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。10、不得使用污言秽语，不允许在餐厅内打架斗殴。11、员工不得擅自更换衣柜，不得私自换锁、撬锁。12、不得在非...